沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
7 ?$ E) @1 i; H# J, M; Q nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉虾迷你番茄盅*5.39.217.76% U, ], y- k9 P- ?3 Z m: |
材料：
( w, T; i; w2 ftvb now,tvbnow,bttvb迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。公仔箱論壇) }. m% T3 S6 w: k5 N$ q
4 S. S/ n" j- B9 g; C( K公仔箱論壇调味料：
# P! v: k* o* h9 u3 L丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。5.39.217.76/ v2 E, |( X2 S J. }$ b! _
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做法：
' ^) O W3 y- ]" E1 \# K5 X( }公仔箱論壇1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W, p0 K- I0 Y& u/ ~* m3 w6 o
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! u' k; E2 H6 b* d) R X2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。* L( b! i. k( O- X: v) `
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3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。公仔箱論壇/ c8 ^ p5 o/ u3 P' G
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9 ] C& |3 q- V6 S公仔箱論壇4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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1 n- \9 \& y$ K8 ~; _1 Q. ~# ?tvb now,tvbnow,bttvb5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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9 t' ^& A3 o7 q; k5.39.217.766、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。! \4 G# E; }6 R: w
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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