沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。5.39.217.76$ ^; G. m0 G6 T4 w: Z
沙拉虾迷你番茄盅*% W# |) a' T. O$ O5 d
材料：公仔箱論壇8 o, q4 X$ { p8 ]+ I; S
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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调味料：
8 m& O& a: J& i- {tvb now,tvbnow,bttvb丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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做法：
B% ^ }6 r k" Z) Z' t5.39.217.761、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。 Y1 s9 V5 ~2 h0 B. q- r
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, D' M5 @; {* s- S/ q5.39.217.762、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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9 u$ X6 ?7 ]" `8 y4 b5.39.217.763、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A: w0 U. j" W7 j
8 u7 ]. Y( f9 ^1 O6 c0 M$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 R2 {* j+ E3 U4 X" d9 ]$ `' E
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" |) y! u0 g5 Q+ B: o4 @公仔箱論壇
" A! A7 t+ h0 [tvb now,tvbnow,bttvb4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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) f$ _: c. Q0 D3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~& ~' x! I3 t5 ?公仔箱論壇5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾6 \7 m& |2 ~* B" m6 `! P
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6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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