材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
# t9 c+ w/ ]" P. v$ b5.39.217.762。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z) r' a# |, V) G2 |
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。; f2 V8 y4 _+ _+ W2 }8 A- l* L
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。- V& Z0 ]9 X# _: L6 z
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' A5 E$ Q. ~! H' A; f( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半只鸡，切块和洗干净tvb now,tvbnow,bttvb6 @! z% f1 M3 V6 ?& }! P% f
, n+ j) O. m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76; V, ^* w0 e2 E9 k# w
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里5.39.217.76" P* ~( q9 `# I( V% C
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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C; L% \2 ^, P1 e致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃公仔箱論壇) @4 E* O. F6 g. I. @
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J! M& F% P" {/ x: m- O* u0 e& J6 ?5.39.217.76趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜8 R4 e+ ^ C* D- [
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^+ t' ? {7 ] v" K, ~% }0 L7 E9 @
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3 m1 L. Q- N \, btvb now,tvbnow,bttvb牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡3 p& i/ m% K) {7 w% c
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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