材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝公仔箱論壇: B9 A+ e" L6 I( X
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。5.39.217.76, z" G7 U$ r. V$ N
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
8 x- R* i/ s8 a) _9 I$ o3 u9 ~& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。tvb now,tvbnow,bttvb7 c( w1 E4 P5 ?8 d' G
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb3 K; U6 r4 F: I) n1 |
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半只鸡，切块和洗干净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! i+ i2 e, V. v
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我用了半包榨菜和4粒红枣tvb now,tvbnow,bttvb! i+ L0 c8 V$ e5 ?3 \& g) ~
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& @2 }2 L/ n/ P8 V: J) J把所有材料都放进碗里
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# @3 X( h; i; H* p0 x4 D' }5 S5.39.217.76加入各种调味料，搅拌好公仔箱論壇. m2 b! S7 H" ]0 m$ j
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( e0 F4 U9 c( e# \' L) L N, f1 x+ P2 Dtvb now,tvbnow,bttvb把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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