材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝tvb now,tvbnow,bttvb! M% I) C: y/ c) [
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
& D) Z* {% X, Z1 B3 g% O( K; W公仔箱論壇2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。5.39.217.766 Z$ e4 U2 ^* K5 H: F/ F/ B; Z7 B8 P8 h
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _* d: h: w! \6 [1 W
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把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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' G# u# A- k$ o) i9 R6 A' z( Z. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟公仔箱論壇" ]3 a- x+ O- X$ J. ]& ~% }
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+ o$ l8 e( o! Y5 R0 p: U4 r致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃tvb now,tvbnow,bttvb4 U2 |5 E' X$ ], m+ ]2 b. ~3 `
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜5.39.217.76# j3 ^; y) _# y6 \6 c
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8 A: i7 _7 C- C. U5.39.217.76餐前一碗汤5.39.217.76/ ?# D, u3 n$ C
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了, c4 m1 i9 @) G- D4 i2 i. z
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牛肉滑很好吃，再赞一个5.39.217.76& R5 w) w' I& A% H" |& j
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蒸好的鸡公仔箱論壇9 J! y' N0 a! u$ R. O2 j/ |
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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