材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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7 y5 a1 I* _. ~# r& R6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。5.39.217.760 c+ H0 c# t" b2 U" l2 r
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q& i5 h0 h8 A5 n, @" f! {
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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; ^6 g- \; r* ^+ p) ~我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里
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2 z# Y+ y' _2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟2 R; k7 c {: s- L! C8 K; N0 V! i
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' h( z3 X7 a: b5 P! z. d致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃# I; E$ ^* @2 l7 O
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤公仔箱論壇, I% _0 {$ }) k9 Z6 V: V
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个tvb now,tvbnow,bttvb& u1 c: e: e: z0 R5 Z# k
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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