[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~, e5 r' J0 O4 w4 m
豬腰肉　　　200克; N- |& y3 [( _) [4 H, L
碎磨白芝麻　2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) ^  g! e) v/ p
薑　　　　　1小塊
: O' ]; N& \1 u/ R公仔箱論壇唐生菜　　　適量
* N# L% K- ^4 b  u9 stvb now,tvbnow,bttvb沙律油　　　1/2湯匙
9 g: a7 _; @% F% |公仔箱論壇醬汁             2湯匙
  _. Z7 L* t6 u7 \, g$ d+ {tvb now,tvbnow,bttvb醬油　          1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R* M3 s+ W  u' h
洋酒　          1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a2 x" E3 R* M- x0 ]% _  Z1 A
味醂　          1湯匙 5.39.217.76+ p9 g5 A+ {# t& }4 D) N, @$ Q+ q

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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. E$ Z! M, X& n
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d8 D0 o% |# n. `0 g, Q, P* E$ u1 f2 e" j
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb+ n, F) `/ v2 b6 U# d) H# A6 D
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。