材料：
: x& ]1 O+ |8 ?; K4 h, _tvb now,tvbnow,bttvb豬腰肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _ P. I! I6 w o) h' j/ i
碎磨白芝麻 2湯匙公仔箱論壇' B! {4 n6 x* R7 Y2 J
薑 1小塊
& @4 w4 a q/ D3 g# g唐生菜 適量- b7 V" S( {3 M/ k5 t4 E8 E
沙律油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M5 f/ ~+ U; P, E6 ]3 c8 d
醬汁 2湯匙/ M' M5 d/ h1 p0 t4 F# ?& @4 h6 f
醬油 1/2湯匙( c! H$ [' f; g" H4 N1 G* M+ Z
洋酒 1湯匙
4 n" Q ?, C/ W. B# D5.39.217.76味醂 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. U, L9 `5 b* _# U9 ~
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) g- B2 Y; {& X- J% u公仔箱論壇製法：
6 `( A) [5 E* H- n; M# Q# z# q1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s+ ^* ~* _. @" O; D5 M
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb2 v! O4 Y& ~, R
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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