冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
) a$ r+ a3 A& Q6 }! @1 _7 z ]公仔箱論壇米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I m, S) ~" E; B5 G9 Y9 j. m
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
+ |( x# @2 N7 E* S7 ]( ]( h, Y4 M4 xtvb now,tvbnow,bttvb垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦+ G) c& Q# v2 ~9 l6 J
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 tvb now,tvbnow,bttvb* | @% E9 z% C5 R4 m: i
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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