[中式食譜] 粉蒸茄子

cheecheong88

冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
; Y5 _0 A$ n% u8 m: W" b/ z5.39.217.76米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
% {! \3 k; B3 n/ f8 d7 p把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟公仔箱論壇7 S! @5 e+ R, a3 x: Y+ R$ R
垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦5.39.217.76$ ~4 G: f1 b) E+ {( `
4 y2 b/ n" t' F. V
米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了
+ q# D8 w9 e0 X  S6 v* P. Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, }: y/ m0 k) }( ~
0 ~: d$ b6 Z1 }% f0 R

/ u( f' E: ?/ C% ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 A% c) A$ x8 c3 [5 ]

! d3 y" g, B1 e! T2 u5 b4 W( F
- D8 @  _, W2 q. ]9 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) F3 z, W2 Q, u3 k
tvb now,tvbnow,bttvb& C) x1 a; W; Q' \) i- I0 l

3 N3 F  ]% Z; f6 s# j3 u5.39.217.764 ]" ^4 K. v$ Y; S9 U

9 Q$ b; A- \2 a公仔箱論壇