冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下公仔箱論壇1 m) V! n' X9 o5 Q+ Z
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D+ c0 F1 d/ a& w
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
+ s; h$ a, @9 ^! P垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦
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* r" ^- D& k" ~& i$ b/ N+ n8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 $ v, T' g3 U: k' n7 z+ Z# _, b
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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