意大利餐会提供全套菜牌，包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或饭后酒，每道菜肴选一款即可。
- E/ ?, a( t2 e% _' Z+ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 V7 C# h4 f: r
第一道菜包括汤，面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, z6 i `0 j9 W
: a) e+ v" k0 r- w, `* i* M
第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里，海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏，受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、番茄芝士沙律等，而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养，无需另选配菜。驰名的主菜有?酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \/ f9 T) b6 O7 ? ~
0 m5 o& P6 Y& c K意式冷盘，色香味俱全，内容：帕尔玛火腿 牛肉干 猪肉腊肠 烤火腿 烤各色蔬菜 还有气味独特的马苏里拉奶酪．
; H$ Q* B, g+ `$ G4 D* ]+ t8 O9 P: s3 a
意大利的甜品是琳琅满目的，包括糕饼、雪糕和酒香水果等，比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后，侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物，种类大概有400种，可以入菜或者伴红酒进食。
/ L4 P" f) s. w$ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X/ V$ X7 M3 R: i
常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。 5.39.217.761 s- ^. ]; s1 x6 p, z/ ~ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 d8 a2 y$ U$ `, Y
用餐后，可以喝一杯浓缩咖啡Expresso或者泡沫咖啡Cappuccino帮助消化，最好伴一点杏仁曲奇。
( P# f9 ?2 t/ U& ?" R5.39.217.76 附件  1.jpg (28.42 KB) 2007-4-23 05:47
4 s1 F* M% k4 w9 m0 Y2 e5 y- k 
* _5 Y# V# O% `" I) Q7 \4 s8 Z 2意式冷盘.jpg (29.27 KB) 2007-4-23 05:47
' x0 x% m0 y1 u6 z7 ~0 ^2 \; s F  tvb now,tvbnow,bttvb+ K0 M6 Z5 Z* E. K1 ~
3.jpg (27.22 KB) 2007-4-23 05:47
0 L0 w6 e; P* ~ D3 L# f; }) L公仔箱論壇  4 u* A* v$ m# `5 ]. T' f% ?1 U
4.jpg (33.56 KB) 2007-4-23 05:47 6 G& a) _, j4 k* V; J( k+ o8 K( }
' F) L- [9 S0 p: O3 r0 F- x) i( I公仔箱論壇 5.jpg (27.95 KB) 2007-4-23 05:47
% ~& p' J M9 |' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
7 B3 Y! ^ v% [& U, _5.39.217.76 6意大利面.jpg (25.31 KB) 2007-4-23 05:47
, `4 e; i" H6 ?4 ]) y6 r. @公仔箱論壇 
. p- w2 u9 g5 T, ]5 O! A 7开胃沙拉.jpg (27 KB) 2007-4-23 05:47 5.39.217.76- E+ z; f/ H+ g6 D: n
5 ?1 p. |9 D F2 Itvb now,tvbnow,bttvb 8烤鱼排.jpg (28.45 KB) 2007-4-23 05:47 公仔箱論壇# h1 @) b B9 X) s5 h( T4 S; m
" V! P; w4 t6 v1 e+ t5 H8 z5.39.217.76 9.jpg (22.67 KB) 2007-4-23 05:47
7 @7 |* R/ }3 t; {5 n2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 
/ r/ C3 f4 s9 a* x! \ 10espresso咖啡.jpg (19.6 KB) 2007-4-23 05:47
2 k$ D: j P L! B& m4 D# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2007-11-24 09:21 AM
| 