多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。% v4 ?/ f" Q1 `" H
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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+ s1 L \+ ?- D; M0 ]( T6 X2核桃
$ x2 ~8 V+ G+ m' W核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们 : Y* r% U4 ?" k( V
/ l8 M" Q) Y1 Y2 k* W9 H一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消
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6 I5 C/ W. p. D4 P" G) V4 k; b- I }除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。公仔箱論壇2 }, k) b& p/ P9 F5 a7 v0 m# u1 U
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; ?, |0 }; ]0 g2 M8 v8 w, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3牛奶
! q D) A; f! d6 }' r, I是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营 tvb now,tvbnow,bttvb- w+ ]! O* k) F* Q! `
! w$ R2 \, J3 k) y2 `3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。养素可为大脑提供所需的多种营养。5.39.217.760 o$ E& j( o; Z0 k* R
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4鸡蛋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h" X2 J- x' Z/ `2 d
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵 5.39.217.766 w5 e& A! C% Y3 h; H
+ ]: r% g( g$ ~3 Z/ v( vtvb now,tvbnow,bttvb黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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- E8 Y3 h9 d9 G( O) E) ^. S5南瓜 : J' R1 x! I! |& U
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
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维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
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疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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$ n; W- q/ \/ y* g" K8 E8 t公仔箱論壇瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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6葵花子 # W, I$ N( ]7 D( E- o" S
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用
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' d* B3 p/ _ I, N。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆 4 Y8 e9 m4 P) t0 Z- l8 h
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力强、言谈有条不紊。 T" F% e# f+ L* j6 E4 I. W
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7香蕉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# u! ^- ]8 O) n* h/ D- i3 n v
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素
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B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的
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香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h; J! \; |$ U4 `& I, z1 m
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4 e* D: U$ J# S3 b8海带
& a7 p! v( k+ Z6 d7 M; O海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物 5.39.217.769 u( Q0 X3 Z! @4 v# R
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中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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9芝麻
0 B7 S2 z! S' ?/ ?" ]$ ]将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品， tvb now,tvbnow,bttvb, p w! b6 d3 ~' Q9 C
1 |$ ^4 r6 E; H7 V3 q+ C& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。5.39.217.76/ R: I- p+ R/ j# M
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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