多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。. ~; p( w0 }* C5 ?' W+ c4 O! b
2 b; F' K: ]+ F% o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y* ?9 [1 D- b' }! x" o( ~
2核桃
! u! Z0 L D; p3 \2 K, q' O: f核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们
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1 x) z- U! S( J& @5 g5.39.217.76一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消
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除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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3牛奶
# z/ u) _5 C: b: Y6 htvb now,tvbnow,bttvb是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营
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养素可为大脑提供所需的多种营养。0 x. q" Y% l6 d
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' V p5 n* c) p; N4鸡蛋
5 Y8 _3 ]% z9 R" E, n4 Z3 s; `, A) D鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵
4 F* v# x, H0 \ g9 N; r1 I7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: N$ S x& Q5 ]- F
黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。4 T( |8 |: X6 M( x
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5南瓜 4 g% Z+ M5 z X; @' B
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
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维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治 tvb now,tvbnow,bttvb: k" q: h& }7 O5 m
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疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南 . p: h% u0 ]% D$ I% s- @
* C# Q% c" D$ F2 T; ~1 k4 E5 R- W瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。$ I B( J- F3 y' x
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6葵花子
9 s: Z. |1 W7 x' r ptvb now,tvbnow,bttvb丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用
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' K [* G1 l' q7 l, t+ Q公仔箱論壇。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆 : E1 e7 R- }( \. ^; Y
+ Q5 i# l! x% y" j3 Y6 u% |. d/ R力强、言谈有条不紊。tvb now,tvbnow,bttvb) f- |% [0 K4 ]' w/ s
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7香蕉
9 t1 o- j. e @5 ]5.39.217.76香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素
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' x% F) ` r# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的
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3 B, n4 d6 ?" Q公仔箱論壇香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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' \+ e7 b, C" ]0 \$ P5.39.217.768海带
1 J6 t w' Q" _7 F [" T T公仔箱論壇海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物
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中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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9芝麻
6 d; r$ K7 `: B, m* t6 J$ J" r将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品， 5 X8 _. c; b" F" O
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早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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