多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。: z8 z: { Y8 | A7 J
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。5.39.217.76. I" V' d1 {$ ^- }
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2核桃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& a! ^, A! H3 E/ ?
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们 6 V0 F5 j* b6 E/ b1 U
! Q' ~$ x! q/ {2 N5 t; d4 R4 a一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消
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除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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. d6 l: j& ]6 ^+ i4 Q4 Y3牛奶 5.39.217.764 a" S) { c/ O d1 S5 N- l
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营
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养素可为大脑提供所需的多种营养。
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4鸡蛋
: v# `. y3 |( r: e( q: C; g& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵
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黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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5南瓜
1 [. `& D! W4 ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
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$ y0 q9 _/ p% \0 K+ F1 ~0 E维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
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疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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$ W% o) ~) w& o* L6 O a6葵花子
( q: `% ?/ H7 X( W- u: L2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用
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。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆
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$ R' {5 o9 n( t% [2 m% n, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。力强、言谈有条不紊。
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' R: F) D6 ?4 ]% Z1 ?$ q& D7香蕉 3 x& N7 g" Q+ g) x5 \$ U6 t" G5 Y/ T
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素
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B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的
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3 U9 e' T# }1 N$ ztvb now,tvbnow,bttvb香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# k# k- z" \- ?
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4 J" i3 V0 [" F9 K公仔箱論壇8海带
( I$ T7 x5 V+ u+ h G1 |. h: V( K海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物
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中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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& N- N! R3 E; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9芝麻
2 r2 X. K" C, ~将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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0 o' f2 {5 z# T& \公仔箱論壇早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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