多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。公仔箱論壇) [% y! i# P) |, `6 ~4 a
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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6 ]" q, o) {# U/ m7 {" O2核桃
5 f( w4 G- C5 c核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们
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一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H# ]0 F& k- j I
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除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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4 g0 j" B% n' x$ ~1 D公仔箱論壇3牛奶
. i9 t2 N" A8 D* q4 f$ U# \tvb now,tvbnow,bttvb是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营
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养素可为大脑提供所需的多种营养。公仔箱論壇/ N0 [& F/ c+ Z: Q# L
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* t: p# n% g* w6 _6 ^, x' Ntvb now,tvbnow,bttvb4鸡蛋
3 B& p# s r3 x7 Dtvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵
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1 ~' Y8 }* n/ W8 B9 ~$ E黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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5南瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?1 F% r6 H: c( f7 ]" F
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
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3 Z+ _5 C& Q6 `" x! R* @+ `0 S公仔箱論壇维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
' S2 ]9 b6 m) a q) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B5 D9 r1 X( t2 b) v
疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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, N2 q2 B8 h- x; j5.39.217.766葵花子
3 K+ m% |7 D; ?; Q5.39.217.76丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用
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。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆
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力强、言谈有条不紊。
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, @8 {( S* _- `7香蕉 ! ^4 P6 g9 _2 l! J B+ j9 }
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素
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& W; z: L2 G3 s; M& B4 N5.39.217.76B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的
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香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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8海带 5.39.217.76; u6 m: s* z6 K6 P
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物
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# J! A. V9 z) X6 @; c' g3 W中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。5.39.217.76: r% r, U- g( K
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9芝麻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. E0 c7 B' W$ j
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品， 公仔箱論壇3 A; [* h& e, G2 N7 i" y* _
Z; O3 e% x" y6 y, }早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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