[中式食譜] 干辣雞腿

crazyorca

材料：
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棒棒腿4支  生香菇3朵  芹菜1把  蔥2根  薑1塊  蒜頭5粒  乾辣椒1碗5.39.217.76& d) ?  T# y9 d3 ]! N2 e- e
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調味料：
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豆瓣醬半大匙  香油1大匙  雞粉2小匙  酒1大匙  糖2小匙  黑胡椒粒1小匙  白胡椒粉少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K9 Z! U0 Y+ @

/ @( |2 x8 X/ _1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用5.39.217.768 P  w6 w/ `& k& N
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2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用
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; b& q2 I  T( n2 s4 w/ x" d5.39.217.763. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用
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' Q/ O; G( w0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，   
9 C& ?: E0 |$ Z% ]8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了