[中式食譜] 家鄉煎薯餅

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家鄉煎薯餅8 N: B+ K+ P/ u, w
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1 g: u8 P8 m/ |% @1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb5 }$ e/ E1 I7 [* s" S  c" O 薯仔 2個（約9両）tvb now,tvbnow,bttvb6 P0 v% [4 G( d 冬菇 2隻 4 L2 W* K' V" ztvb now,tvbnow,bttvb蝦米1湯匙公仔箱論壇! a1 h, i$ [0 ?3 \; l$ U 洋蔥1/2個5.39.217.76* F5 `; s  s7 r) Y- l 西芹 2條2 c3 Q% ~3 ]: s( t/ Y/ y 蛋黃 1隻 ' W. ]7 Q) E$ \公仔箱論壇粟粉 5湯匙

調味料:tvb now,tvbnow,bttvb& Y8 e' t) L: ?. {1 y 鹽 1/4茶匙 % N6 b) ]- Y$ E* z$ @  l4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W, ?3 o# H; ^& p2 I3 O+ {. j1 w3 y& p 澄麵 1湯匙

) s7 v: Q; t% C9 ~1 E$ \5 ^* d4 B% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:0 S# g6 n9 C, `( r6 L; U

" P+ E. y7 L+ F4 z- N) X/ H4 G% F( `tvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) j9 M( k7 g# X/ U5 z
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
; a4 ?& r- R6 d3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
! C! f1 g/ e) stvb now,tvbnow,bttvb4. 洋蔥、西芹切幼粒。
5 X8 {6 b/ p4 R4 {$ `5.39.217.765. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H+ J' d% @# G6 @
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。公仔箱論壇# d8 Z- \+ |* E0 I) F. ]
7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。