班蘭蛋糕
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/ V% {4 g/ W1 I+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ Y% c2 G# e. Z
$ @+ R+ Q% c3 B/ @5 w) I; |tvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
5 b; A, ^: B# c1 q班蘭糊：公仔箱論壇, a5 U5 q# K! w! t, x/ F
" {2 d# s# V- a+ h) f- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 5隻tvb now,tvbnow,bttvb* m$ o( B2 i; b' l; a, d
糖 20克1 P9 U: E% [# z0 z
低筋麵粉 100克
0 d+ J" Q9 W; `0 Ptvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 1茶匙/ y. U2 A- v `" I/ F! R; d& N
班斕精 1茶匙5.39.217.76' o& W6 r/ I2 o! }0 _: ~# g
泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k" A) ]! t5 J7 a% q
椰奶 100 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 k4 M+ W3 o5 {9 C- U9 i
橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, k1 L1 z) o0 ^2 c- a( c
1 D$ c& v$ e9 _7 u& f6 b" B1 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白霜：
L# r o) k9 q1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C+ [. k2 u# t: s, v- w8 f
蛋白 5隻
& o' v$ D9 t' K+ `& G塔塔粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y+ S3 Q$ e5 {
糖 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x4 G% F; e. H5 E3 l0 n
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# Z8 [' ^4 {6 r }* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 X7 _% M' c+ f; g' p, C5 K
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1. 先把焗爐預熱至170C
* b J- Q, G6 J& ?" C1 T" h* \; h6 Z; `; n公仔箱論壇2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。5 F. O* f6 e8 I4 A& k. [2 W
3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。
# I. o6 [' _# h) S' @! q, k5.39.217.764. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 c9 E) A9 T; J$ p
5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。( A8 `! o: a) `- h" N k
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，
. N/ ~5 h$ ~4 F( Y8 R5.39.217.767. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。
8 g% C. \$ E9 g" x9 {% A0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
. E6 L( Q4 v6 Q9 Z. wtvb now,tvbnow,bttvb9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
' v8 A% P8 N3 K4 d5.39.217.7610.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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