班蘭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]; R! p; @+ r% l/ Y" Y, I$ Q1 l
, Y e e) \# U 5.39.217.760 s8 Z; z4 F! y* m3 |5 d
+ I6 V% Z) G2 [2 r1 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:公仔箱論壇: F2 ]2 | m7 s. U3 k
班蘭糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W& E- u* C; Z& B) y# U1 n
- [% Y5 @0 u! {4 U9 L
蛋黃 5隻
# T. N& u- N6 O2 l' W9 ]$ {5.39.217.76糖 20克tvb now,tvbnow,bttvb: [2 F# d* P, m- ^& A, T$ [
低筋麵粉 100克5.39.217.766 r( ~! \1 F! [, Q# T: j/ w( Y
泡打粉 1茶匙
: p- n& J6 L/ q4 j) Stvb now,tvbnow,bttvb班斕精 1茶匙
& m5 T2 j4 x) Y0 a6 Q5.39.217.76泡打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* V( y% H- c6 a
椰奶 100 毫升
! k/ I4 m: ^+ \, q; D4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 3湯匙
3 R% p* E, K/ n8 A. X- a) a) xtvb now,tvbnow,bttvb
9 j( K4 Z; o! x4 S9 \9 q* M; W蛋白霜：5 N. Y4 a3 q1 ~ i( O+ T5 O, e
8 W! _+ X& s) D1 f) G: N8 _; u0 i6 R蛋白 5隻
7 [5 R2 M& Q+ |8 n5 z7 C2 t塔塔粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P' N3 a0 q& |0 x8 E% b3 k
糖 60克公仔箱論壇/ b: T/ _) y/ W! Z
|
" p' R; P" v6 l( X' b製法:tvb now,tvbnow,bttvb; T, _, i! P/ J4 A
$ S. |+ I0 q2 p- h! L8 p, \5.39.217.761. 先把焗爐預熱至170C
2 v- o& ^% M- B4 \3 l* Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
4 _. t1 |& i1 ]3 C6 p- ^: y3 g3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。
% w& G: k0 @% E8 `2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 m( w# j0 ` o7 d, }5 O* P9 l( R
5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。
" Q$ a" L6 t% U5 X6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，/ j& e/ e& { `( n1 |0 E2 `$ {8 i
7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。
) \+ u9 ]7 H1 W$ @; G. l8 u9 R+ qtvb now,tvbnow,bttvb8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
/ U9 S4 z m; U: F& B! G1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
$ J1 n g1 M7 e8 ?6 t) V: stvb now,tvbnow,bttvb10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
| 