[藥膳] 陳皮川貝百合燉雪梨

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每當轉天氣時，都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺，化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話，請試試這個“燉雪梨”。\
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材料及份量:' Q7 x- Q+ X1 b  k" X* Y6 e4 C <ol> * W8 T: n1 X* E/ Q<li>川貝母1錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s5 N0 J* _' v5 K; Y6 O <li>百合1兩  U  I) E. T/ x" c/ X8 T% h <li>雪梨2個 1 ~3 F" W! v5 i& A" R. Q2 C$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>陳皮1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c. b- X, p- `  [: `& o/ i <li>冰糖適量 ! G! L# }/ R3 x7 [$ x公仔箱論壇<li>水適量3 Q% j' g# o2 K# ] </ol>

製法:4 h8 s! O: Q3 k8 v- N1 p4 O
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<li>將川貝、百合洗淨，備用。公仔箱論壇8 Z% Y% E7 [5 J& L0 }0 u  f2 R
<li>陳皮浸軟後洗淨，刮去瓤，切絲，備用。
! t6 H1 z, m* P<li>洗淨雪梨，去皮氶芯，切件。8 V1 N5 A" y0 U8 S% ]
<li>將所有材料放入燉盅內，加水並蓋上盅蓋。公仔箱論壇; S. {" [" g/ v9 e# |: c2 X: O
<li>燉3小時，加入適量冰糖，攪溶即成。