[藥膳] 陳皮川貝百合燉雪梨

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每當轉天氣時，都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺，化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話，請試試這個“燉雪梨”。\tvb now,tvbnow,bttvb1 ]/ r, k# j+ |8 G3 {* r& U
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材料及份量:5.39.217.76! x, u  T0 d! J7 L4 v <ol>5.39.217.760 w' r  y3 Y. ?4 e" Q <li>川貝母1錢 5 d4 M: r: N4 d4 k$ Z5.39.217.76<li>百合1兩 9 |0 g' ?2 o( m1 J( u0 W% |/ x<li>雪梨2個 $ N, A' s$ m, F/ X$ mtvb now,tvbnow,bttvb<li>陳皮1塊 " r7 Y1 u6 f% v; b7 J: ^tvb now,tvbnow,bttvb<li>冰糖適量 $ I3 s/ L9 U! _. M: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>水適量5.39.217.76( D. G: r) x  s0 s# p </ol>

製法:
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$ U! k/ w" ]; U9 q5.39.217.76<li>將川貝、百合洗淨，備用。
: V- t+ q8 }/ a; y% x7 p# otvb now,tvbnow,bttvb<li>陳皮浸軟後洗淨，刮去瓤，切絲，備用。" X( ?, g8 e7 t
<li>洗淨雪梨，去皮氶芯，切件。
; {1 w  f2 N- F" D  Gtvb now,tvbnow,bttvb<li>將所有材料放入燉盅內，加水並蓋上盅蓋。tvb now,tvbnow,bttvb; @# w- l, Q: ]& ]
<li>燉3小時，加入適量冰糖，攪溶即成。