[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量: " _! O9 I, z- H& g, }9 m8 M( 一) 燕窩三兩5.39.217.76  \: ~9 S9 D( v; R# u1 R ( 二) 水四杯tvb now,tvbnow,bttvb; D3 N8 G5 x  _* }" N" t 0 I" a; k/ l" {1 d) j3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味料: & V  H7 x7 V* t# Gtvb now,tvbnow,bttvb( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)2 e) y# _' N0 b6 t% y ( 二) 椰漿一杯

製法:
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- o) G7 F4 v% [: i2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。1 X# ]5 B, a4 o5 S
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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小貼士 ：
: C7 U' X! |. E) Z公仔箱論壇公仔箱論壇5 h( c1 {4 K  f% v$ J% Y
( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
- o0 |' s7 D: D2 G( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。