[甜品] 椰汁官燕

txman168

材料及份量: " }3 v9 [6 O$ K% Q% R5.39.217.76( 一) 燕窩三兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) |7 ]* P: N% W1 w9 t ( 二) 水四杯 + J# v8 Z. `' ]% }, y3 i6 J" _, m ) u! l* _$ H; \# \+ C* f. r/ n

調味料:. e; @3 C2 x; s7 c* {! o! i$ m ( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)  _% _' T# F. P2 \3 b: f( H ( 二) 椰漿一杯

製法:公仔箱論壇  N( F6 T# G: p7 n5 o/ n
公仔箱論壇8 \- N* c. n4 R# U5 Q
( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。
$ K% v, K: @# F+ ]8 K! R8 Z* @9 Ztvb now,tvbnow,bttvb( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。9 Y4 @2 y* `0 j
0 b! H, P5 n) L5 M; B0 \- v! r

2 {; @2 h3 C- s' g, x5.39.217.76 小貼士 ：公仔箱論壇2 g) c( d* y7 r2 V6 S! k
7 _  [2 M% f% C
( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。tvb now,tvbnow,bttvb) n! b7 p1 A: \* ]) D7 c, l
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。