鮮奶蛋白燉花膠
4 w& G+ N9 B& U; s0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 ] Y! R1 p; L2 z! N/ p2 K
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材料及份量:8 y9 Q$ n1 h F6 F+ k
花膠仔 3-4件1 \; \$ _, O& K8 z
鮮奶 2枝tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: }. U5 v* k) l1 k& @2 M1 U0 m: V
蛋白 1隻
: ]9 B6 U0 a( ?公仔箱論壇 | 調味料:
% z% d+ Z# s! }1 z: e- M4 q9 C5 `) M公仔箱論壇冰糖 適量 | 製法:
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6 n( ?/ o9 |1 m$ D) s3 h1.開鑊,煲熱滾水
) V5 @6 j, ~3 o- H1 E% m* A! Itvb now,tvbnow,bttvb2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅7 W$ j5 f. x5 g* l7 T6 p/ d% s
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
5 E+ D) K9 N$ [0 S& H7 x5 ?0 l5.39.217.764.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
+ B0 J3 F( h3 m. v5 ?5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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) R% J) y9 p/ e L/ k 小貼士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! ~6 C* S2 d6 L4 z, ?
. x4 x' J0 U- S3 a- J1.放蛋白時要慢攪
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