鮮奶蛋白燉花膠

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鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量: * [- f: @* v# r) d, ]) qtvb now,tvbnow,bttvb花膠仔 3-4件公仔箱論壇% y$ e/ ?' i& b* Z3 w2 c; N 鮮奶 2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~: T2 V+ L1 `3 c7 W4 E) Y! Z 蛋白 1隻# F) @' y( }' |3 ]4 a

調味料:8 a' S$ O' F" W4 w% k1 t! e 冰糖 適量

製法:tvb now,tvbnow,bttvb9 R/ _, |: S2 E
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1.開鑊,煲熱滾水
; f6 q/ R- {* K  ]( g2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
( u) h0 @  K( ?3 l. X" }: Y$ x6 R公仔箱論壇3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
/ T3 S! z' J/ D& D" X& I: F4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
! b# d- R7 K# P$ v4 ^3 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
: r7 m( F; o8 e5 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" j. d" D3 [/ d; Z$ z2 u- o
小貼士 ：
3 K& ]) f4 g+ F; y# R$ S5 Q1 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l7 C1 C, |- ^/ U
1.放蛋白時要慢攪公仔箱論壇0 N. b" s+ M- z8 Q7 ^& R% @& ]3 ]

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5 \3 y9 q7 [* f2 y0 J; s: v( c5 f9 H9 v公仔箱論壇已發起的花膠仔