本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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) x1 ^- y+ H" X2 A; L4 P9 \tvb now,tvbnow,bttvb准备材料：
& l( n8 Q3 Q6 N: d% C0 s! g牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
/ `- C( G4 v" T' ftvb now,tvbnow,bttvb制作方法：. w( P( h) y! Q3 O( p/ X+ w* A
1、准备好所需的食材5 s) z, Q# C* X% _0 F
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/ Q9 f* f: P/ A& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g( m. _4 R1 ]' n0 @" N2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ G7 S; H7 W* Q; V M
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序8 H9 \' z# |, `' v+ m V. [
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序1 k+ V" X3 X1 O4 y6 U3 t
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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0 Q- t* Y' \2 ?: stvb now,tvbnow,bttvb7、进行排气，然后分成三等份$ g& z9 }" h4 l9 a, @
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1 d# q( }! C/ b1 n# `1 v5.39.217.768、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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. f$ C' }+ }1 h/ m2 H: y5.39.217.769、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, i/ p* Q* r" F' D
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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* ]' W1 l8 ?4 x公仔箱論壇11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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- T R. X# X9 l" @( \公仔箱論壇12、面包机开始工作
. e; N6 H3 z: g4 y13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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9 Z, F% d+ v$ F14、放凉后切片tvb now,tvbnow,bttvb' q. ~$ [% \5 A& L, ]; Y
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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