天气闷热时,最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条,可以搭配各种食材和酱汁,清爽低卡、开胃又消暑~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d! }0 x3 x, i) X7 S8 @2 Q. m# S
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蕃茄凉面 5.39.217.769 s' K0 ^& l- i# G8 d- Z$ k
【材料】(1 人份)tvb now,tvbnow,bttvb5 ~! q* R4 g1 m; ~2 w, w- {+ F
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
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【作法】5.39.217.762 N. n# ^, S% ~
1. 将义大利面煮熟,捞起用冰水冰镇30秒。
* S* `8 e: `6 z( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎,加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面 : Z$ n9 ]* V0 `
【材料】(1 人份)( E9 v2 q, `9 ]* s
细关东面1束(75g)
) \% v$ {/ p, C! l- c3 x6 u' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙
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【酱汁】5.39.217.767 s/ e3 u- y4 r( B* F# Z4 N! n7 R
柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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【作法】& j+ q5 p: z* g E$ B6 A9 L
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好,加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。
9 v- h0 {1 a2 v3 k: e. ]. D5.39.217.762. 于锅中将水煮沸,放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。
/ H6 _: |# y! {公仔箱論壇3. 于锅中将水煮沸,加入葱段及姜片,再烫熟海鲜;将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。公仔箱論壇8 b6 [/ X0 ]1 |+ B# h1 g
4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!2 U1 O5 e/ v& u" B- G' |
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