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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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材料:2 v" w7 q4 P* L8 j% f# ~
牛絞肉—— 500克
6 a( m/ A1 y0 x. F' e洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
) ]/ X, p) P6 S  M5 K5.39.217.76番茄—— 1顆(切片)
7 H0 h" `1 J& Q* k5.39.217.76牛油—— 適量
  D" |) G6 N$ B" b& t9 c橄欖油—— 1小匙
4 Y/ |* Q3 p) G( h生菜—— 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g5 X! `7 j2 \! o. w+ o% ?7 S
蔥 ——適量(切碎)
! O# K4 ~6 D/ y$ S' |1 t, ~西洋香菜—— 適量(切碎)
' t9 v4 x* G+ n7 Z/ A% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋—— 1顆
8 A6 ^: V6 N' M! ?- n; D5.39.217.76芝士片—— 3片
' M, c! S) f. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌制甜菜根—— 適量(切片)
3 M1 ?$ b! l# q& F- P5 Rtvb now,tvbnow,bttvb麥片漢堡包 ——3個
2 u  k3 b7 l+ u3 C% E5 H餅干糠—— 2大匙6 L- c3 v/ p& k; H
顆粒芥末醬—— 2大匙
. |6 N9 a% ~4 q( v  y, m% Y黑胡椒 ——适量
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  o2 ]8 @2 D" O5 ~+ d9 vtvb now,tvbnow,bttvb特調牛油果醬:
  v- E3 D3 y! {8 J0 I5.39.217.76牛油果—— 1顆, q4 W0 K4 I) V0 q' w, y0 I
胡椒—— 3大匙公仔箱論壇7 U& i" R0 }! K
鹽 —— 2大匙5.39.217.767 z& W2 w7 j9 {' O' |8 Z8 T
希腊酸奶 —— 1大匙
, U# E, ]! q1 n/ I& n( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉—— 适量
* N& n$ H: f& R( P  t, ]! T5.39.217.76青檸汁—— 1顆
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做法:
/ b; E2 @6 u, d8 b公仔箱論壇1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。tvb now,tvbnow,bttvb* Q, d1 y5 W0 y/ i
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。公仔箱論壇: q7 s4 U# ~3 {4 B$ J! m
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
' e( _4 q/ \( m( v1 |, v0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。  R% v. k  O( [6 S. }
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [/ C. h$ d) A8 N9 H
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。
. d2 f, l' h% l" F6 S. p5.39.217.767 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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