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& y" G3 d7 `6 K, ?# l5.39.217.76材料:公仔箱論壇+ k4 ]( r6 }, N: A+ L! H" \- V" Z
牛絞肉—— 500克
9 Q" Y# I2 D6 x7 z% ?0 I5.39.217.76洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
* u2 Q& x+ K" f番茄—— 1顆(切片)
+ l$ X1 o) M$ P& x1 b1 ^牛油—— 適量
% k6 m; `0 u: [. }公仔箱論壇橄欖油—— 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ o' u5 j: N: `5 d( t# r. u& k
生菜—— 適量
& }' y/ D6 R1 A& |, N5.39.217.76蔥 ——適量(切碎)
( I T' y" x+ _9 ^0 o/ ~公仔箱論壇西洋香菜—— 適量(切碎)5.39.217.76" ^0 _% U8 T: j% k
雞蛋—— 1顆& h; s- N+ m6 F2 l& j
芝士片—— 3片
( x. [5 V& z9 d- M# f5.39.217.76腌制甜菜根—— 適量(切片)
M+ {" I/ s3 t' Y! P麥片漢堡包 ——3個) J) w+ {5 J/ r3 @2 l% P6 l* {
餅干糠—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~# J+ s d% y4 R" w
顆粒芥末醬—— 2大匙
0 P: L! l6 M$ q d5.39.217.76黑胡椒 ——适量
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S" ?/ V5 S' [4 C6 }; a' e( `tvb now,tvbnow,bttvb特調牛油果醬:tvb now,tvbnow,bttvb& T% B$ `8 S5 N9 \) [
牛油果—— 1顆
0 ?" n+ ~( i: q0 J公仔箱論壇胡椒—— 3大匙
, M+ C2 s8 q$ M/ a+ A) p7 G; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 —— 2大匙2 t. y' c, \- @% `, j
希腊酸奶 —— 1大匙
% F% V0 u+ ~7 ]- m& L* C0 S公仔箱論壇辣椒粉—— 适量
" _$ T6 \& I$ r' F. ?: S; d2 C青檸汁—— 1顆5.39.217.763 n9 S" D8 C; I% d0 C. M2 N
做法:
% {5 a* g4 v M2 V3 K/ c5.39.217.761.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。7 W' g( p: a0 B" s, g) E h/ j w
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
0 z; @; J% a* Z! h# }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。. O9 L+ \$ M2 w1 o. L: [, C
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
" g5 z; y; l6 w; L5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。公仔箱論壇( z( r3 U e6 j6 J' J
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。
4 G8 C+ x# L3 W6 M+ w5.39.217.767 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。 |