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材料：公仔箱論壇) X4 ~1 h) c1 ~0 s9 V, G' e
牛絞肉—— 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# ~5 S( @! E! F; Y, Y
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
; W0 \: E) {4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄—— 1顆（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! W0 D9 Z1 A
牛油—— 適量
% L6 n0 S2 y* t: K' @$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油—— 1小匙
: Q+ N& {' u" {2 u& ^7 C! m' V3 _, r公仔箱論壇生菜—— 適量
6 U( r, k9 t! r, D蔥 ——適量（切碎）5.39.217.76) U5 ^. ]+ D3 L" b) N% F8 E
西洋香菜—— 適量（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb, `, W- B# ~/ L4 M S1 J
雞蛋—— 1顆
/ m+ b( v" P, {6 ^芝士片—— 3片
8 f: x2 n' y' u+ o# i: Jtvb now,tvbnow,bttvb腌制甜菜根—— 適量（切片）5.39.217.76' T5 W" U* b& M9 m- J, z7 m8 C
麥片漢堡包 ——3個
& p. o6 J" m& l( m# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅干糠—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( \* V, R" S, `# b. I
顆粒芥末醬—— 2大匙
! {& U( Q& o/ Z! i: S* T y% p5.39.217.76黑胡椒 ——适量
% M w% R0 _$ r, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G- b4 H1 v- f y! g
特調牛油果醬：
. P- g' F6 i" f/ V4 E5.39.217.76牛油果—— 1顆
& ^) |' W* T* a; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒—— 3大匙
8 c& C& Z4 h; v8 r5 G鹽 —— 2大匙
' R3 a1 D7 ]9 Z' T' ]# N) b希腊酸奶 —— 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J7 t& d) [9 }5 l& m6 }/ F) ~# i
辣椒粉—— 适量tvb now,tvbnow,bttvb: U) F* U# L# K( u6 s( |/ c! h
青檸汁—— 1顆
( B; C, C5 }6 G; d8 k5.39.217.76做法：5.39.217.76% l B# l) M: a" @# p. y* i
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
9 n% c4 z$ {- v, ^5 j$ e6 O4 q2 C- f5.39.217.762.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
e d, Z9 o8 v4 x3 z3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。" R% N# z' X7 T
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
5 O- d, r% [5 S9 p" n5 r/ j公仔箱論壇5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
' a6 o. A. [0 K/ y& F- Etvb now,tvbnow,bttvb6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
0 T8 J! O& c2 d* k& y$ z6 T7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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