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冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。7 W, ~+ O- V9 Y, \, L
而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。5 @* u; I- K5 G$ g- z9 i1 V1 G
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& V* h1 S8 V O8 V" T) Otvb now,tvbnow,bttvb肉碎炒冬粉
6 `" p# @% `( l5 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i0 e! B9 l8 p6 m2 a. G
材料：
2 Q* r6 D" Q* @3 g+ O( ?/ U公仔箱論壇冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许tvb now,tvbnow,bttvb: \" E7 o7 N% d B, `- X
2 @4 Y& t8 M1 _+ n" g- a腌料：
- Q+ \7 W2 n, y. s! B& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
I0 f/ E- M+ i) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% w9 a% N& w. U- \
调味：
* i6 Z" S O# h; Q D$ q0 etvb now,tvbnow,bttvb豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许1 p, x& E ?6 q5 ^: d% i' r$ _
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) w& M3 \0 z. q; m" `- i公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [1 D2 o: ]0 @
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。
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6 U; o9 _1 F( ~6 y* a2 l& Etvb now,tvbnow,bttvb2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a- q) z$ Q: L. F4 L
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9 B' b7 r7 A) l$ k* i小秘诀：! f/ A% V0 c1 D
汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。! O' e7 P7 Q k
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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