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[美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!


5 A' S$ r+ r8 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \0 e& L8 A! U
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冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。公仔箱論壇2 H. M1 Q3 q+ K
而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。
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肉碎炒冬粉6 ^) C$ b/ Z, v% d4 l

& ]4 K6 _0 ]2 K3 }5.39.217.76材料:公仔箱論壇# ^. n$ x" @' S  {
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许
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& x6 G5 @3 T$ q7 w. J& {$ b9 |2 H公仔箱論壇腌料:
+ a' _# N+ \2 E* N$ x1 Z蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许- p% |* ~0 B, P/ R! |3 G

) p) G0 G1 R. B8 d) }9 [6 jtvb now,tvbnow,bttvb调味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 E$ k& c7 r, N& J
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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! ]) R$ Q9 \$ q9 Dtvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇) Z$ ]& K$ Q0 L8 S9 ^/ E+ ~
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。tvb now,tvbnow,bttvb6 p1 i, t( ?+ i6 l
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。8 m& J0 o# k! `: v5 c+ C) G
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小秘诀:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T' }" [" k$ t  ?. E
汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。5 p% R# W3 n0 {, O( s
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