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[美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!


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冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。公仔箱論壇2 P* w( K3 U. c3 H8 N9 s
而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。
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+ E+ i! r" Y- r# h, i" Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
! w1 @$ X3 h/ l% r' E& ^& y# f/ j" s冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @& l/ [( P, E: }6 o' |
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腌料:
3 i% n& }" x% m2 R+ i' a! y9 Atvb now,tvbnow,bttvb蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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调味:
7 m! ?8 m: `! U+ _  E公仔箱論壇豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许  \9 _: a+ I4 U
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作法:
3 l5 P6 d* f5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。; J7 q+ R  H& \
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小秘诀:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T3 t* W+ k# j5 t+ y$ |7 j2 K
汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。5.39.217.76/ a. l) _* _" K" q. |: N8 n  M1 u
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