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- ~3 j w8 [+ ~/ g+ Y冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
# H) |4 k, a& \& a9 J, c5.39.217.76而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。5.39.217.76. t& f$ g$ N* A0 T
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肉碎炒冬粉
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材料:5.39.217.762 U6 x( y. V) Y
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许% f4 _/ ?- c V# _& _& c# [
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腌料:公仔箱論壇: V# `) M+ N8 j5 o+ e
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许5.39.217.76' p- `8 s9 z4 J. w9 B
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调味:
0 G3 V n* ^, @8 o5.39.217.76豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许' G6 [8 x4 k% I4 w" \& v
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作法:
" D2 t% S+ |/ |" [" y/ F xtvb now,tvbnow,bttvb1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [0 d% O5 N& W' _6 ~6 f+ H
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v/ F, D' m; R, F公仔箱論壇小秘诀:
6 l5 D6 d' v5 r. j: P+ |/ f' |2 Ptvb now,tvbnow,bttvb汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。
0 T" i* X3 Q) M! u# d2 S9 l6 v6 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C# } L9 p. c- K `( F
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