肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」 tvb now,tvbnow,bttvb+ U# z' e" \" J0 U8 ~: `- W
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。
. R( x) e( q0 d# C0 U西瓜皮粥
2 R4 N' s' e2 A. C7 E$ g原料： 公仔箱論壇2 \: N! A% C0 m( {" y% u, ]
西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。
8 \: a- s* y, \9 R; {) Itvb now,tvbnow,bttvb做法： 5.39.217.76' E( @4 g* } y
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。
6 ]$ A* G: G' b: a, c* {$ R2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 tvb now,tvbnow,bttvb" A9 i. ? }( g! D/ ?+ y# E+ P
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
- I) b4 F% n# V& Z$ ~: _* @tvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮熱量低 清涼消暑
( ^. l7 W( e8 ~9 i1 F5 j. q8 W公仔箱論壇這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。 公仔箱論壇7 z) R8 r8 `/ H- R# t" [/ i C5 o
蘋果粥
0 {( \/ C9 k2 ?* a- M原料： tvb now,tvbnow,bttvb7 V: e" |; a5 h( i
蘋果、白米各100克，白糖適量。 公仔箱論壇& P" y' {7 e) s9 c8 \
做法： ( z: S7 r# j* y6 T
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。
& z0 G* ]3 `1 q8 c- mtvb now,tvbnow,bttvb2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
5 ~* I7 n/ V7 C# v, M蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
) t% L" z" q# M公仔箱論壇這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
# O2 B7 f( f- W$ U$ S3 R5 T公仔箱論壇從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
# ]1 m' J1 \7 a$ o) k v5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
) M/ U% b" I9 _# h0 }( T3 w9 }' r公仔箱論壇https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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