肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
) f" f- }8 L9 X8 x3 \tvb now,tvbnow,bttvb把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。
+ f. a+ j1 ^; @' j3 |, B8 p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮粥 $ w7 @2 W* q" B. b( Q+ @% H; }" G
原料：
* V/ ` L3 v5 F9 T; {. \5.39.217.76西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。
9 y/ u; }8 E0 N1 P/ h+ _7 c: F. e做法： tvb now,tvbnow,bttvb, o: Z) F' X# h# \! N: s g) }
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 , _% Y1 \! O h3 t3 b- g+ G3 m
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( {5 w: D! ?7 b; T% b
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
8 m7 G. a3 v; h; H' i: c西瓜皮熱量低 清涼消暑
$ s# C. x9 V5 h. K+ ^, W) p, V8 `公仔箱論壇這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。 公仔箱論壇$ |2 N9 ?/ F) W
蘋果粥
6 v; y1 L, I, ], p$ l4 Xtvb now,tvbnow,bttvb原料：
& _( Y0 _# A% Y3 A公仔箱論壇蘋果、白米各100克，白糖適量。
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1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 5.39.217.76! t- e9 y& f: m3 s
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
* k0 P/ h% X& u7 s7 q$ M( o/ o蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 公仔箱論壇: G% {6 w& W) |) Y# i" h
這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。 5.39.217.76+ Q4 n3 v; {9 L% [. c3 C% ^( Z
從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 5.39.217.76 F* o- l7 q) x
（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
7 G% M1 a4 d G公仔箱論壇https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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