肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
7 V3 M% H5 S% a% y1 H把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。
0 U! C8 c0 u8 I y" m- p5.39.217.76西瓜皮粥
' | a" N; X7 W9 f5.39.217.76原料：
: `( h; O* y' U7 b0 b4 `/ |5.39.217.76西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 7 A8 N- Q# {9 j9 i1 X; l
做法： 公仔箱論壇! |: K% ^$ q% x- u, b8 O
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。
5 j1 h/ h5 c; x+ |5 S1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 8 Z( D/ Z" O$ ?* q+ M3 c# c: G
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 5.39.217.76, |4 R0 ?# e1 y' S( Z, D3 z
西瓜皮熱量低 清涼消暑 5.39.217.765 j6 ^- b) `2 e( t: y
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
2 e/ A0 \( h3 V7 F, ]. u( i蘋果粥
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蘋果、白米各100克，白糖適量。
9 b) U6 {3 Y# d2 ^. o. y3 l5.39.217.76做法： 5.39.217.76- c: ~$ m' j4 j8 w
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 / `* I/ M9 U% g) K9 r8 e, A1 Z0 i
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |$ d3 _) l4 t; l( x) }
蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
. {! }6 w: i J這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o# a! @) x/ }7 ~1 i9 u% Z
從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
) X4 O0 d! l. V) F0 A4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X# o* t( [8 J0 q) F* u5 K" O
https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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