對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。
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# }3 S, e0 x7 ]' I2 |6 c1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }! p6 o6 j& y0 o( O台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。公仔箱論壇3 d8 U; M0 L8 @5 c% q0 q( Y
3 I9 A6 i5 w7 P% U公仔箱論壇治療應人而異 對症下藥才有效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% s+ C4 }; e4 |5 Q
0 |- y1 z& b& }9 Z0 N/ ntvb now,tvbnow,bttvb而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。( ~2 T \5 |& O; @/ L% J7 Y& m
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簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。公仔箱論壇+ z) z( h H: v5 [5 s
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) i- |1 {) {* q8 o6 s- t飲食療法從根本調理！ 把握營養3個原則, ~; E! z6 n+ a) Y
' E' s8 p# M0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。
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1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 3 z5 [& j2 q+ ]0 g6 s
0 f. R; B% n% p. _+ a" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 P. {3 r5 T; U. ?. z
2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。
/ r0 P9 c, g9 k5 o, W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 r& x* l9 z7 h3 A4 L9 |) ^
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3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。
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2 L2 Q/ ~& G4 A' m" y. Q8 B2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 k) u0 O! Z* c8 x0 ?' ^; a' v5.39.217.76以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：5.39.217.76 w! b' [1 V( B3 j% H+ L
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★貴妃潤臟湯tvb now,tvbnow,bttvb; L' P5 N( Z( Y% g* H
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材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。0 M0 m) ~# q" ]7 {! g, o+ l# t
+ D" L7 V% F8 k; Stvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb& p5 R6 P/ E. {8 t* b7 ^
: i9 Z) [! o5 l+ P9 g2 y/ g% T5 G公仔箱論壇1. 將藥材裝入過濾袋備用。
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9 b2 H8 n4 q9 N; m1 L( p- W2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。 , k) [ G8 e' ?4 j2 I
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: h2 r- P) i- ?: l1 _6 H, z7 [3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。
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效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。公仔箱論壇3 V: w2 @7 e& W
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禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。
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★百合桂圓紅棗粥
5 d4 {! U1 C/ ?! [) L. y# z4 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H, T ] [& Y9 k% r+ p3 H
材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。" L* n6 H0 b5 u& b/ c
P+ J$ F# C0 |: O: p# O' a公仔箱論壇做法：
; r' C! \0 }5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ j0 o9 M- X5 t% H. t5 X/ Y' ?0 c
1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。
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2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。 公仔箱論壇: y' a$ N; x& E1 y. ?1 D0 S
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3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。
* |: _5 i) U! P% A1 I$ d4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' M. t0 P' }' s5 D4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。
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效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。, r4 o y6 `, `" D$ y$ T
, l0 T% Z( m: h1 ]. z0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。
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★銀芽炒雞心
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1 ?6 {! I9 E& |! t7 E d! R5 ktvb now,tvbnow,bttvb材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb/ z# [6 q0 ^: E
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# p. }, P4 N2 z% [ U$ O
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1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。公仔箱論壇 u! a. M) E; b3 u/ E1 B& N
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* u m0 C5 Q4 d8 Y+ N( S2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。
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* c; |# ?9 t9 {$ o' F& p3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。公仔箱論壇 a2 ^4 V) n# [( C/ O7 G) X
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4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。% e1 q. s$ o% X# @6 o) V
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5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L6 q \8 \ J% y4 }
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6 R( l9 _) R: i2 P公仔箱論壇6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。
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' R9 R& ?, j6 S* W, Q P- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。
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4 w r$ ~) Q" C- R/ H2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★素炒五彩
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材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* x) t% h1 Y9 x2 l% K1 l. f
% ^) `7 O: L) A0 Y$ Y7 w0 H5.39.217.761. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。 9 H4 j9 k" X" y
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7 m9 `7 k% l5 H% g1 l1 o3 \! _$ y4 I2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。
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7 W' ]3 j7 D. B% F% ]1 O1 T公仔箱論壇3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。
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* t; j, f3 Z; v3 s3 q* s: @7 k5.39.217.76效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。 4 H1 E% g d8 m, M/ j
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【中醫師小叮嚀】：
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8 F5 w0 `& `6 c5.39.217.76而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。# s2 {+ Z1 C9 l
3 [6 C# |7 B3 O5 J9 ltvb now,tvbnow,bttvb至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。公仔箱論壇7 ^0 M D8 e- i* ] O3 n; M/ R; m8 l4 z$ v
2 c. M$ e0 ^$ A5 k# I$ W( J$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [" [& y6 O |/ i' A* C
6 `+ G, K6 r; z0 N* ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y. `2 x; i7 k* ^2 P1 I
2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 c- T( S. O; Z" u6 a* t
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3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。
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; `8 r: r" a8 ]1 m& p0 ^; u- L5 P4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。
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發表於 2014-4-13 09:16 AM
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