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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 tvb now,tvbnow,bttvb( S8 g, g# r) W
法】
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1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。公仔箱論壇+ s4 S. R6 u& I
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb" [: }/ D; j1 i7 @- M  N, v
  
  【材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }$ Z/ ]5 g& h; P" D1 j
料】
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1 X7 T- J* K& F: O% @tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉公仔箱論壇8 W( l! k1 i$ o& X
  
  

150公克

  
  青椒
3 l9 W: ?( j. N# D  
  

1/2

  
  青蔥
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1

  
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5公克

  
  【調
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' C+ Y! s7 Y$ e1 F7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】; i0 {! u! ]9 j6 I. @; C
  
  
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  A.甜麵醬
, x: H+ |! G' W6 u, j公仔箱論壇  
  

1小匙

  
  醬油
* }2 A1 {% k( e& |, u$ z, N  
  

1小匙

  
  細砂糖
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1小匙

  
  米酒
. d( @' L$ L/ W公仔箱論壇  
  

1大匙

  
  
( _; s  `, n# }  
  

2大匙

  
  B.太白粉水
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1小匙

  
  香油
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1大匙

  
  【醃 tvb now,tvbnow,bttvb6 F& e9 W) ~5 V
料】( j; i6 c, D6 u/ e" {7 Z
  
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b% w4 U" _: o/ O( S; d
  
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }) i1 J* P( C# G# f4 ^
  
  

1小匙

  
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