[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 9 [( n* O2 O4 a5.39.217.76法】 ; u+ M' e) C. q* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 / L" Z! H; ?+ x9 b

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 5 x5 u  }, ^3 W; g

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 3 d: g$ z7 I. k6 a, ?- F( X

【材　tvb now,tvbnow,bttvb/ z7 ]. p2 E$ ` 料】tvb now,tvbnow,bttvb. E9 O" s: f; ^( R$ f 2 R1 w9 H: V  V2 @  `公仔箱論壇; R/ \4 M7 A, r! }' c3 N 雞胸肉 4 q' y: Y/ A3 c: `$ d9 [  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	150公克
青椒5.39.217.76+ R* r# D0 ~. U- H) C3 T	1/2個
青蔥 2 P% h! v$ u& j, j' ^tvb now,tvbnow,bttvb	1支
薑 ! h  I1 g+ t! y& @# r	5公克
【調5.39.217.76, z. v; X6 j  F# D0 W$ c1 V 味 $ n! n2 A& Q# k* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* h. u8 [. i' X
- U- k8 g/ w, q3 U5.39.217.76
A.甜麵醬 & O% i" a+ _. Y; P: V. I公仔箱論壇	1小匙
醬油 5 Q2 a+ {) H; E! ~$ h! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
細砂糖 2 A( ^2 z$ {8 K2 qtvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
米酒 $ k  n8 N0 [  K. v8 V	1大匙
水 8 l. T  @1 N9 [) ^- }2 y	2大匙
B.太白粉水 ; e! o( q) o3 }$ q( z+ E! Ntvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
香油 9 ]! E; W1 i0 \) |3 Q% D5.39.217.76	1大匙
【醃　 3 B3 w  A1 b& Mtvb now,tvbnow,bttvb料】tvb now,tvbnow,bttvb' t' ?' k0 _% ]) ~
公仔箱論壇1 l: }" s( c: S4 d
鹽 0 P) I* z* }1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	少許
太白粉5.39.217.769 o9 R: Q) P# P! M  v1 C	1小匙
香油 8 n; r$ }6 h+ y5 [7 Ctvb now,tvbnow,bttvb	1小匙