甜不辣醬的配方,是糯米粉加太白粉,還有蕃茄醬,以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時公仔箱論壇5 ^3 g: `" e- o
就滿不錯吃的喔試試吧
5 F" ?7 `. V" O, p( d- V! d' Htvb now,tvbnow,bttvb細味噌 1大匙
* x% C: T: m1 O! D3 }tvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬 1大匙
7 j4 A4 G) c. c4 } q0 p, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1/2大匙公仔箱論壇$ B8 w. A: e5 C( V7 o6 |
醬油 2小匙
1 Y5 p) S; ?& d4 F8 K香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, U2 K$ S M, n% R" |0 L
水 2大匙5.39.217.76; x1 K X" ~# A; {4 M
勾芡材料:太白粉 1大匙
- d% k+ T5 m2 I# ~tvb now,tvbnow,bttvb水 1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z8 a; A' @. Z! x7 J# \, D
5.39.217.765 x# j1 M$ G6 D$ h6 a! a
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(1)將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。
& E8 Q J# }- E" h/ J(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D2 h1 _; {& U, e6 ^. e4 C0 C
甜不辣醬tvb now,tvbnow,bttvb$ u( c* x% R0 H
材料:
5 U' y) l o1 U' v @" Z6 d: \3 ?5.39.217.76在來米粉 2大匙
' } m2 ~6 _3 B3 H醬油 3~4大匙5.39.217.76* V0 g$ U+ Z8 u7 x" m& W
糖 2~3大匙, }# q1 X. g0 Y6 j
水 2杯
9 f% o @) Z/ ^" T! \; q8 j* h鹽 適量
+ m# l" H; q4 |+ _* b1 I. vtvb now,tvbnow,bttvb梅子粉 少許
9 x8 ]: l, J2 J紅色素 少許5.39.217.763 L) M3 m: s& K0 B' O
做法:
. O9 y* Z+ r5 s# |4 P2 g* F0 X5.39.217.76(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。5 Q* Q3 T" n2 Y# G
備註:
8 o- d) c+ i, u: A5.39.217.76(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬,或是清蒸肉圓沾醬。
, Z# V9 t, e% T" O* o. E5.39.217.76(2) 如果買不到紅色素,不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉;倒一點辣椒粉,輕輕一拌,保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |