甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時
) o/ [6 f; [, U4 k+ `& Jtvb now,tvbnow,bttvb就滿不錯吃的喔試試吧
" |4 j: O. i/ o0 l: Z6 [! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細味噌 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J% S5 s. A& q
甜辣醬 1大匙公仔箱論壇6 l2 H C% S8 x6 ?9 [+ Q
細砂糖 1/2大匙
( C y$ j4 X( d4 s- g1 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 2小匙
; c, V" A5 D r* b# @tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇# s1 Y1 ?" n0 C C% B! }
水 2大匙( a1 G! G- t7 \3 W6 ?
勾芡材料：太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' q# h" z; u1 b
水 1又1/2大匙
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; \2 i% s+ V! f, k/ @; A1 L; J5.39.217.76(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。
* h- Q7 q6 O3 F0 j' ~1 k5.39.217.76(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 公仔箱論壇) L- C4 |: X, V4 m; N$ E D
4 \: |7 w9 e$ r公仔箱論壇$ @+ j7 {, V% j. G' q
甜不辣醬
3 E0 n+ m. T7 a7 ^) O材料：
: A+ z. B6 H3 T# [8 U P在來米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& |. d% U" m; z0 h5 K
醬油 3～4大匙$ E3 y) r0 s0 I& O4 s3 f
糖 2～3大匙
+ T; ~. n$ v6 s5 w; q8 I+ y5.39.217.76水 2杯" S& O. _6 v/ Y) v. d% W
鹽 適量公仔箱論壇/ _3 r) }0 S' _
梅子粉 少許
; h; _5 p' z- [1 o' Z! Otvb now,tvbnow,bttvb紅色素 少許
# w) _: S' _* A做法：
: l2 k- g) p4 M/ T% D: B3 T$ T* | Ttvb now,tvbnow,bttvb(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。
/ l4 K9 r$ ~9 d5.39.217.76備註： 8 {- M; x9 U$ K$ t8 n9 C
(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。 % \* i( C4 o9 O/ l: T- ^. \4 Y
(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
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