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蛋白餅作法

蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s  T+ Y$ e) H, z
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) E& O2 q" l4 p/ {" S8 Q9 h3 rtvb now,tvbnow,bttvb糖粉   225g( |, S3 M7 B7 k5 N$ N
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檸檬汁 15g
8 Z4 b/ Q: o- N/ [9 j. d( u7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 開心果碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K# u! O4 [& e  q, i; F; i
適量  (廚房有核桃/還是我們之前的杏仁片)公仔箱論壇. o0 v# \+ \  U" D) t- A/ D3 J

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4 U$ `- h' E6 K7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將A所有材料混合均勻,打發至硬性發泡
8 K* B. U7 T7 v9 N; g" Z  J2. 將作法1的蛋白糊放入擠花袋中,在鋪有烤焙紙的烤盤上擠成適當大小的螺旋狀,再灑上開心果碎
0 `1 Y% D# s- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入以預熱的烤箱中,以上火130℃/下火130℃烤約60分鐘
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9 r" E' ?- n2 d0 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白要打的好,衣錠要使用乾淨的容器,不能沾到油或水,蛋白中更不能夾有蛋黃或蛋殼,否則就不容易打發。而且蛋白打至起泡後,慢慢加入糖一起拌打,蛋白才會打的漂亮
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