潮州八寶蔬
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材料： 紹菜、芥菜膽、大粒蘑菇、小唐菜、火腿、蓮子、上湯、冬菇
) L4 _2 W8 k5 ^$ o8 R( J8 m& A" i調味料： 精鹽、雞粉、蠔油、糖
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潮州八寶蔬的「八寶」就是紹菜、芥菜膽、冬菇、磨菇、竹笙、小唐菜、火腿和蓮子，來看看酒樓的菜是怎麼做的~公仔箱論壇: ]( f1 {, n4 s, x! ^( Z
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有大廚教你做~ |
發表於 2013-10-12 08:23 AM
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