潮州八寶蔬5.39.217.763 a& S6 e! ], x/ }! v
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製作方法︰
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材料： 紹菜、芥菜膽、大粒蘑菇、小唐菜、火腿、蓮子、上湯、冬菇 & J, a: B( o. s0 E0 V* ~! P
調味料： 精鹽、雞粉、蠔油、糖
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潮州八寶蔬的「八寶」就是紹菜、芥菜膽、冬菇、磨菇、竹笙、小唐菜、火腿和蓮子，來看看酒樓的菜是怎麼做的~
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- T$ w% O" y* s8 O5 I有大廚教你做~ |
發表於 2013-10-12 08:23 AM
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