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/ `& o- ^0 G3 r! [1 A* A5.39.217.761 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用公仔箱論壇) b" F4 h& p z* l- W) r" ]9 x! _( ?
2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,
! ]( B8 ^- V% V# g; jtvb now,tvbnow,bttvb 用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用5.39.217.76$ A+ w# R; N8 P
3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃, 公仔箱論壇2 U- F5 y* `1 Y/ q. ^3 S4 p
約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |