[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 o' N" Q, x( t! y' k
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細砂糖  100公克
7 L+ A8 a# y, g5.39.217.76
1 m7 Q, H6 }& e) c% T& ?果凍粉  15公克- n4 V; H/ G0 R! U4 r; I: A% a0 ?4 r

6 ~% |0 R) f. u9 f水  400公克! x; @8 |3 B# J" ?  s
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黑櫻桃汁  200公克
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杏桃果膠  30公克5.39.217.763 V- s8 u; \. X7 u* f! s
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黑櫻桃粒  適量
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5 u. R; j+ L$ c. p9 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U3 k/ D  X  P) ?1 J& A8 o$ A/ a& W
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
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$ n/ p: W, j; }! Ftvb now,tvbnow,bttvb2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。tvb now,tvbnow,bttvb- s' m6 Z& `# R6 I& ^! Q+ e

: O; t. `, j. W7 I5.39.217.763.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。公仔箱論壇8 Z1 |2 l9 G! |/ a4 y, x
【備　註】公仔箱論壇6 ^8 i/ v) R; w7 P; _' ~
數量：6個