为什么有些人吃荔枝比你多一倍，他自我感觉良好，你就上火？其实，吃水果也是很讲究的
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★ 荔枝 ★
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& _3 i4 I" l: [$ u, {7 @/ }8 x5 {" D 把荔枝连皮浸入淡盐水中，冰后食用，不仅不会上火，还可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还能解吃荔枝多而产生的滞和泻。
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★ 菠萝 ★
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先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，不易发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。
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★ 西瓜 ★ 公仔箱論壇, `; y4 s, o3 ?' Z/ n3 U3 M; H' Z
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买了不红的淡味西瓜，可将它当成冬瓜看待，切块连皮一起煲鸭汤（加腐竹、薏米等辅料），可消暑、降压、开胃、解渴。
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) q7 Q5 _$ i, K& U+ \+ r4 [& Ctvb now,tvbnow,bttvb ★ 甘蔗 ★ ( m! |; C3 L% ^
D# k, {; y) y1 ?! F 吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。
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★ 香蕉 ★
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# p0 X. X8 a7 [) O) L0 ]& i, p5.39.217.76 香蕉性凉，可降压、去燥火。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，蘸淡盐水冰冻吃。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜吃。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃。tvb now,tvbnow,bttvb& W( z' s! w, ~8 q& M+ J
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★ 雪梨 ★
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除洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、止风热咳嗽；也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃作用公仔箱論壇0 J8 |$ q. J6 z3 J
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發表於 2008-11-21 10:25 AM
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