为什么有些人吃荔枝比你多一倍，他自我感觉良好，你就上火？其实，吃水果也是很讲究的
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1 l) f2 x; I; f6 ~3 S5.39.217.76 ★ 荔枝 ★ 公仔箱論壇6 S% c; [1 _' C4 r) p: w
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把荔枝连皮浸入淡盐水中，冰后食用，不仅不会上火，还可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还能解吃荔枝多而产生的滞和泻。; K) E$ a& T$ S, t# F$ j& a
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★ 菠萝 ★
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先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，不易发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。
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U& n) }8 n7 @9 J0 L: Dtvb now,tvbnow,bttvb ★ 西瓜 ★
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6 B- T/ H& P; I2 @$ K( g6 z5.39.217.76 买了不红的淡味西瓜，可将它当成冬瓜看待，切块连皮一起煲鸭汤（加腐竹、薏米等辅料），可消暑、降压、开胃、解渴。
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★ 甘蔗 ★ " d8 B( N& [9 n8 S. Q5 v
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吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。tvb now,tvbnow,bttvb4 P2 C- U+ C% e3 H" k
) ^( l/ c: w- w& s' A8 `9 f ★ 香蕉 ★ ( Q8 `: E* {' U2 M% p; P3 R
- ^/ u, s2 [/ K4 o公仔箱論壇 香蕉性凉，可降压、去燥火。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，蘸淡盐水冰冻吃。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜吃。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃。
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★ 雪梨 ★公仔箱論壇0 z7 F& U# }9 a) p1 q y. N6 p% k- P" V
" @) H; V! _9 t( H3 p公仔箱論壇 除洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、止风热咳嗽；也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃作用
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發表於 2008-11-21 10:25 AM
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