[中式食譜] 咖哩焗烤雞腿蓋飯

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咖哩焗烤雞腿蓋飯公仔箱論壇8 l5 V1 N4 p4 p! E/ d 【材　 料】 去骨雞腿肉塊 300公克 洋蔥丁 20公克 磨菇丁 20公克 冷凍三色豆 20公克 起司絲 30公克 【調 味 料】 咖哩醬 3大匙 # m  L7 t1 M- x% k" i( N

* V* C2 i! T2 c1 K( O公仔箱論壇 【做　 法】 1.白飯盛入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h4 m, v+ b" G8 p8 \) e 2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。/ N. D' _/ B- H* G4 h+ S 3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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