紅豆砵仔糕5.39.217.76, ?! w3 M' P$ ^5 S5 B3 s
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A/材料：（約12碗）
( ?% Z o2 u" P8 ^ 粘米粉 100g
8 j$ ^+ g- g. a5 b- G3 |, h5.39.217.76 糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* K y. y7 }! e: I
澄麵 60g5.39.217.76. ?% q. F+ s4 n& g. s# B2 P1 T
水 150g
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# }( _ {3 Z# T9 a9 C公仔箱論壇B/材料：" G' z) C% ^! R3 a% I7 P6 d
砂糖/黑糖/片糖 130g
0 j4 l" K7 N& u6 S& H" G5.39.217.76 水 350g
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9 k; ^& o! z( U- K0 j4 B8 \餡料：
) s+ l0 _4 X6 m9 G; S7 [ ^1 _- a- N4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 h+ N M; _# Q9 T* x
5 i1 u" ^* F% z6 @# Z9 b5.39.217.76做法：5.39.217.765 M7 q: J5 V! _/ H3 t* Y
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb- U( A- n! F! B% |* ^9 U5 ?3 e
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
- ^6 J' [# O3 c5 \1 u5.39.217.76iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 s1 s1 |. b+ P
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r9 b' T/ x/ B* |& J
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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