紅豆砵仔糕
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; {. v4 u9 e6 m# `A/材料：（約12碗）; I" U8 t' M2 \2 G* m
粘米粉 100g
7 u( w3 S' m) Z. D6 C5.39.217.76 糯米粉 10g
! t* k/ O, N9 x. k* v6 G5.39.217.76 澄麵 60g
. U$ p1 I# z! g- @' @( E# J公仔箱論壇 水 150g0 y5 ?/ ^# h" Z+ {3 H
5.39.217.76- v+ n8 z- N) H) O8 ]- ^2 V' @
B/材料：
# C" e4 }0 E; S$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇( W# i4 t: E k0 m( t$ A
水 350g
6 _( ]- j5 q L, y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [; E- |0 @1 X9 z% e8 [公仔箱論壇餡料：
2 v, P, ~2 Q/ p$ b, q$ C: B& P 紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇. U" v: K6 d3 r$ d9 t. L" A
7 p" f6 J! | V7 F, Y L$ X公仔箱論壇做法：( h' E4 b* P A8 p7 I
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
4 V% R0 d' y5 A" o! rtvb now,tvbnow,bttvbii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~& B, N: r) g, G9 t
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇, }3 u K i. h! Z
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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