[甜品] 紅豆砵仔糕

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紅豆砵仔糕
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A/材料：（約12碗）9 p7 i; [/ X, i$ Y) O
          粘米粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb5 K# |/ l9 x3 u9 [. \$ a
           糯米粉 10g( {2 |7 D& b; {+ O! ^4 C. C
           澄麵 60g
) v; s$ ]4 U4 p. x           水 150g
# H. g0 K2 i" E5 f& a8 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d1 H6 r5 s% Y1 n& v/ v3 ^  I+ p
B/材料：
, k# W, Z5 z! H% n6 ~6 [tvb now,tvbnow,bttvb         砂糖/黑糖/片糖 130g
1 `$ N( G8 ?% h9 `公仔箱論壇         水 350g
) T( E: M  g* m* Y# K2 v& w公仔箱論壇5.39.217.76% t6 I! f0 h9 R" ^
餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D1 y" H( G3 h+ U% ?$ _
         紅豆(煮淋) 適量- ^; }  m; @7 Y0 V$ C% Q
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做法：
/ t! D1 V4 F* E" u! T( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.769 p# S' p3 q2 X; d" ]
ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。& {1 S2 \$ M, S
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
2 c. |) S7 y+ B& i! oiiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。! @0 A9 o& k/ Z/ z: r