[甜品] 紅豆砵仔糕

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紅豆砵仔糕. u4 ?3 q& ?  g) b
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A/材料：（約12碗）
4 q3 v4 _9 G& D8 D% z. S/ n6 l          粘米粉 100g
1 }& ^! f9 b6 m" z           糯米粉 10g
$ V9 p. u3 `$ T% {5.39.217.76           澄麵 60g+ E4 Q; R& Q. z7 _9 H
           水 150g
6 `6 |" ~" X8 {9 Q2 k: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! |! Y% @" z0 b
B/材料：
% F8 m# m/ ]# ]3 _+ g公仔箱論壇         砂糖/黑糖/片糖 130g9 Z: v7 t; C" B7 f: F9 b" `
         水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 r: y* k1 Y. N3 X) o! s: C; x
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餡料：
' w3 b4 r8 r- b公仔箱論壇         紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 V8 z. T3 d& T; r
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做法：
1 s; h+ S% \4 c  b5 \i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
' ?3 y* j; x% v7 R# ]# N+ i公仔箱論壇ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
8 }$ ]! O6 w4 }* r3 Ptvb now,tvbnow,bttvbiii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
4 ?' s. i* b# B5 O9 I; z2 [iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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