紅豆砵仔糕
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' r% R. i/ C3 B4 E! i. R5.39.217.76A/材料:(約12碗)
5 G2 p+ Q% @7 m5 ^$ t 粘米粉 100g5.39.217.76$ v0 B1 y+ \# ~: R" d9 ]' t& s
糯米粉 10g
! S; [6 f c4 w4 X; I+ l: H3 y) _tvb now,tvbnow,bttvb 澄麵 60g公仔箱論壇" C7 S0 t2 h6 ?! ]
水 150g
) ^' s7 S8 W/ x1 m l公仔箱論壇! u* U2 e. K% P! f/ e
B/材料:6 T p7 e2 i5 E# y Z3 L+ Q
砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' Y( S/ K4 H: `6 q2 ^
水 350g
5 o9 Z8 I4 N. t1 b) [" Q; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 c6 c0 J3 F& G
餡料:tvb now,tvbnow,bttvb! n* `9 R8 K8 y9 x8 h2 H j
紅豆(煮淋) 適量8 H: {+ f. k5 E( o
" r. f0 ~- H% g# Q( itvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 T# p& L3 r2 O. |% T3 O8 m; s( r5.39.217.76i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
1 x5 y! Z* E" l( e, @ii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。! h# H2 k& R9 g" @/ Y4 V2 B; ?6 W
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。5.39.217.764 c, U9 B$ h, [/ H7 b/ ], s& e
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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