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[甜品] 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕
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A/材料:(約12碗)
6 N5 O0 @/ u. V7 E' V          粘米粉 100g5.39.217.76- K1 q: R  z+ t8 ?, M
           糯米粉 10g公仔箱論壇1 {8 B6 _' O8 N; O* T5 n
           澄麵 60g
5 d6 n# z) ]+ M4 P8 K公仔箱論壇           水 150g
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2 b- @. q2 S1 d, ?& d" X: w$ ztvb now,tvbnow,bttvbB/材料:
. F; q' }4 M$ [8 W2 e; V         砂糖/黑糖/片糖 130g
/ ?1 ~; N4 V( C$ W7 [- P2 D9 j- z0 Wtvb now,tvbnow,bttvb         水 350g
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餡料:
$ Z2 C% d" @% e         紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, C& f6 k* A, Y; k- D

0 x$ ^" g9 @. H0 h( otvb now,tvbnow,bttvb做法:" o& E/ C# o, O, q! q* P
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
2 v8 @2 @' `9 d. Stvb now,tvbnow,bttvbii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。5.39.217.762 N/ _6 p. X9 A' i  k! @
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
' v. q* _) b% f6 fiiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb: J$ W; l3 S) k, X) q) z& V
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1

評分次數

  • yumiko123456

Look easy to make it..thanks
材料2可否用一种糖?
好像很易整.   等我放假試一試.
  Q# x) H( k9 L+ B% |. o: b  |THANKS
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