紅豆砵仔糕& v. w% H0 c/ D, w# f
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A/材料：（約12碗）
0 F8 }; |) n5 }& y 粘米粉 100g, r9 q; H% F0 ~; `2 p( }) o0 \( ^
糯米粉 10g
9 g5 ]- Q$ S- R6 p: W ^' W 澄麵 60g1 Z( C1 l% R6 U) R
水 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \* c5 L5 [+ C7 Z7 o+ p1 n
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B/材料：
% E8 C. Q w% e$ {, Z5.39.217.76 砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇: C) V, z6 ^4 L- X3 @ R8 B
水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l$ c- Q; G' j) _
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餡料：. H" y: ~; k1 g; K6 R7 T( W* c7 `
紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ n* d" C! h7 D8 m! H2 I
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做法：
$ Q1 K5 P% ]7 b2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
' f0 ^7 ?) R9 `/ i3 yii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
' k8 s, [4 U/ s/ ]" r! q1 i- Btvb now,tvbnow,bttvbiii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
9 L! ]" I7 M5 ]# I+ k- qiiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
+ U- [( E, _8 y. U$ N% m0 |( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-26 10:43 PM
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