材料 :3 H W3 @7 N9 C& G& C; u7 b( q6 d
油 - 2湯匙
7 f9 G. N S; O# V- t$ f: Z" U! b公仔箱論壇熱水 - 230克! g' B, B* N- P* Z- }
燉麵 - 2湯匙
' F* d" a# z" D糯米粉 - 230克
. Y8 B" [' l+ I+ rtvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f. o9 @' @1 K
椰茸 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb" i* p- @- S! N5 U
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做法 :
) h1 W- T& Q2 {& y% n; z/ Btvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
G- F/ D, q5 j. I; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 - z1 m% d4 }* B1 b* \- n7 C
搓合成球形狀
5 Y$ F2 G) d& \, |6 x0 F' j公仔箱論壇3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘5.39.217.76( k4 e# T& }: q% J5 P
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸; k# e4 ~1 F2 a8 p. ^& j, O
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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