材料 :5.39.217.76" ?* [" B1 M. s3 q. s
油 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 U! Y, P7 u# l/ ~
熱水 - 230克
: P3 R+ [: Y% C! c' X+ ~! D5.39.217.76燉麵 - 2湯匙
4 q/ d' Y. o5 e: u' ^( }2 a糯米粉 - 230克
- M7 `. l' W; d+ ^. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量公仔箱論壇& j0 u- ^" i9 \) F3 x/ i
椰茸 - 適量% F8 _% _1 \$ |) C M: t
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做法 :9 E4 q/ I4 I6 c- f* X" J
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起; X: e" n" @5 y/ k: d
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
) h( g7 ~; R5 G. o% k* ^, Dtvb now,tvbnow,bttvb 搓合成球形狀 . C# q; X) I8 I
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
h0 r5 s/ ?. |! R2 e4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
& b, o$ g9 ?1 b- o4 n- A$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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