材料 :
! g5 Y) }' E8 F" P: I; K油 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! m& `2 o5 ?4 S; j! {
熱水 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb2 c5 K" Z' P9 V3 L8 i. n
燉麵 - 2湯匙
! `6 O! V( S0 R! e% Q; F; c公仔箱論壇糯米粉 - 230克
' ^' t6 Q+ c& O3 \" C# Y花生粒 - 適量
5 {% b, A v3 y$ r; ?! r- M9 D' N椰茸 - 適量
P* a8 \. I/ Q1 I! e5 p J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {' B2 m7 {6 W
做法 :公仔箱論壇1 t. X8 q% a* b7 `
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
2 C* H: Q' V- U! W n9 E5.39.217.762. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]. q! [, Q4 a# s: \# H* l2 s9 ~
搓合成球形狀 ) F+ t; ?* T; a/ ~* m4 M
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
5 Y% g) f+ k8 E( ?9 G3 }公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸, a v2 |5 n4 p4 u' O
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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