材料 :
! \7 ]1 A+ H9 o6 N( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙
% [1 T0 Z6 L$ k' v' e# E公仔箱論壇熱水 - 230克
: Z8 e |. ^$ Y, A/ p燉麵 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# V6 }" T9 a8 r1 s& v% p" I2 S; m
糯米粉 - 230克: B# z8 I. \& G4 n
花生粒 - 適量
4 M* h( d7 E; T1 u) g4 Y1 V. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量
) X) g. h1 t1 @: o0 Z/ E; W; ~6 }公仔箱論壇
9 b( M$ G$ O1 T5 etvb now,tvbnow,bttvb做法 :
- e& c7 G5 l$ `8 _4 j/ F公仔箱論壇1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
2 w- l. [) f/ D5.39.217.762. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 + Q) B: A& O* K3 D8 P: v
搓合成球形狀
1 x, b/ `% {3 C* K- Z. E; A5.39.217.763. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
4 W/ v" U. {9 r9 _- }% {tvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
p( `+ ^" u5 C1 P: ?, l% \$ V+ f5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
| 
