砵仔糕
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材料:
: [7 Y" |- a# W* v1 I. k公仔箱論壇粘米粉230克
$ k% k* K) s) u J% H$ V0 Z" |' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉150克
! z8 m4 r9 n g$ S) f& }+ n6 ]紅豆茸150克
2 L* M" f, }* T/ E- A3 h' z W) ptvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉75克tvb now,tvbnow,bttvb5 w7 p1 E4 A5 m* \* r; m. N2 f
椰汁1杯公仔箱論壇4 Z; l% _% b; _! j9 d; d5 e
水600克
( a3 ?& H% Z3 D1 m4 A. t J) ftvb now,tvbnow,bttvb片糖400克公仔箱論壇- }& u2 @1 A, R
牛油適量5.39.217.76/ l: m' r! p3 F' r8 Z1 e
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做法:) P6 ?% l6 [ t. v0 q2 b
1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合
5 E* D' ~! K; Q: Y2 D5 F$ q5 s7 p& Htvb now,tvbnow,bttvb2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合 tvb now,tvbnow,bttvb$ z& c' u/ w5 h% q* i
3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可 |