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比美國高93倍‧台灣可樂致癌成份高

(台灣‧台北30日訊)台灣台北議員高嘉瑜週三公佈,台北衛生局抽檢的台灣3款可樂報告,當中焦糖色素所含的4甲基咪唑(簡稱4-MI)遠比美國高,其中百事可樂驗出的4-MI比美國竟高出93倍。' x5 v' v& K1 K" v8 G& ^1 s
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美國去年揭可樂的焦糖色素成份4-MI在動物實驗中證實會致癌,被美國加州政府要求加註“可能致癌”警告字句。# Z7 W* a+ d! Y% n& ~! R7 n. p
高嘉瑜表示,衛生局驗出355毫升可口可樂推估4-M I含量為156微克,為美國配方的39倍;可口可樂zero含量為170微克,是美國42.5倍:百事可樂含373微克,是美國的93倍。由於動物實驗證4-MI可能有致癌風險,台灣有關公司卻以商業機密為由,未有公佈焦糖配方。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ |9 ^# Z- h* `" N
衛生局表示,台灣對食品焦糖色素4-MI目前只有草案公告,尚未正式實施,台灣可樂驗出的4-MI含量符合草案內的規定。
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