如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！) k$ j3 R5 o6 R" J t$ O
芒果西米露
# E2 F+ |' a" W5 N公仔箱論壇
& d3 t% `3 e! Htvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* ~9 P* l. {0 y; p. F' T/ E
‧沙谷米50克公仔箱論壇3 x( R3 R2 V+ B3 p5 V+ [. u
‧芒果果肉適量! P2 L5 r! e0 x$ u4 x ]4 e
‧新鮮芒果少許1 u, i# X: K* B+ u
‧水400毫升! Z2 n' ]" n2 ?1 R9 e
‧糖100克
9 o2 \: z* m* F8 p, w8 e @做法：) {9 H2 p$ H) u1 U# q: q1 a: F
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
4 h+ ? x' D5 I7 A, _8 p% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
) T D3 J$ a: U0 V4 C4 }( g- G公仔箱論壇豆腐龍眼 , L' U5 _: w+ Y u3 y
材料：
3 M3 g7 t6 c7 w, \5.39.217.76‧燕菜原料22克（1包）9 p8 k y7 h3 I/ S, L' R
‧水1公升" g" n- N1 k/ S+ ]% {) j% Z& L% W3 o
‧淡奶3湯匙公仔箱論壇; L* A @7 T8 \' K4 e
‧龍眼罐頭1罐公仔箱論壇( G! h$ S! b6 H8 _# a
‧糖適量公仔箱論壇, f0 {/ ~, z5 S$ a1 S% \, s1 q
做法：& Y% F% V9 P( x ~3 c, W; d2 m
1.將燕菜原料和水一起煮。
$ H% f( }- R( t2 e3 s. x2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
) G4 V/ V. G" \% d. v6 D: O0 G# X5.39.217.763.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。公仔箱論壇( u' C& p0 F3 Q$ N) `' M$ W
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
9 Q5 l0 T) | }tvb now,tvbnow,bttvb仙草龜苓膏粒 5 ~& L& Q0 N+ u$ q( D
材料：9 h8 K# B6 W6 I
‧仙草1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- s4 t8 a8 P* O3 P& \
‧龜苓膏數粒（可買現成品）5.39.217.76; e: p* }" e" C
‧班蘭葉數片
, R1 u8 |! S. d- o* w7 N! btvb now,tvbnow,bttvb‧糖少許
2 L8 B+ B) X. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 |) z- R# B; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將仙草切成長條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. v) s+ m7 j m0 J, b- h; U
2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。tvb now,tvbnow,bttvb$ T; m+ E+ m: P; d
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。公仔箱論壇+ P4 `( R h; O( M2 B) m
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D5 s& f [0 b0 U8 P: u
青瓜清涼水
+ o1 r) \4 g- k y+ ]7 {3 ?& c/ q材料：tvb now,tvbnow,bttvb! E& f5 q' l7 R; g/ A
‧青瓜3條
6 K3 ] {' p) P3 B# L- Y公仔箱論壇‧檸檬數片
2 C1 C* p7 h2 }# Y ]tvb now,tvbnow,bttvb‧蔗糖500克tvb now,tvbnow,bttvb) R" V) X5 O9 E8 q( M7 l. L p5 F9 Y
‧冷水2公升
* r( o a. Y5 Q' J5 V公仔箱論壇‧冰塊少許
/ k: L( q" o1 i$ l( _, e5 X$ R) d做法：5.39.217.763 A; Y* Z% U5 L" \3 o! d' b
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
+ N V$ v7 R0 C/ ?2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
2 L, q& ~# C" Q( S) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
, A1 I! q- y) k( B9 b: A# _4.將檸檬切成薄片狀，備用。
0 C4 e+ r* S) @" L0 ]7 L; \' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
& k D* T& G) ^+ |/ ^8 w% x% P5.39.217.76陳香川貝燉雪梨
3 Q' n. G1 ?, M- j* d7 O$ S公仔箱論壇材料：
/ d! m0 e2 O+ h$ w- C+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧廣東老陳皮1小片tvb now,tvbnow,bttvb- }: g# U$ ]( x6 _1 f( G) K
‧四川上等川貝20克5.39.217.76. B" a1 T6 m& ?8 }/ d
‧水晶雪梨1粒
7 q! @4 R+ \& [9 |8 i8 i. `; @公仔箱論壇‧水晶冰糖20克
; I% Y: T! g! p, c: s! `8 u5.39.217.76做法：公仔箱論壇# G9 |; @) d5 z
1.把雪梨去皮、去心。) [) d) _; w1 i& N. j; L) w
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。tvb now,tvbnow,bttvb! z0 o5 l' a! W- y
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。! O/ _$ s% g% s! b! b4 v6 U# w) L; e
焦糖布丁（5人份）
+ F: V; \ q ?5.39.217.76材料： |/ M H9 H6 s/ n% N( n A
‧韓國幼砂糖400克
( h9 H8 r& u* T9 k8 k- |‧牛奶800毫升
0 B2 R K4 O9 x‧蛋黃5粒5.39.217.76, Z- x1 m" p) g9 j
‧魚膠粉30克
: ?+ |' c6 h' `8 E7 Y( ]‧水3湯匙
/ H* h1 V3 l6 B; Y: t+ [5.39.217.76做法：5.39.217.76 i( P7 h& o5 }0 J
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
" O% {7 J1 M8 y# }2 ?# C公仔箱論壇2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ _* ^ a: K0 W. C) s% _
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
: N3 L2 q' Y# F9 o% \/ }公仔箱論壇4.入冰箱至凝固。
+ ~; Q6 a* k" e5 [$ N4 E! V4 P0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.入小蝶中即可食用。4 d* T% o. [% T* @ e
椰香金瓜露（5人份）5.39.217.76# ]/ J/ J# J, K" Y5 q T" G2 s
材料
! z& I9 j- m1 L9 J0 X6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
5 G: Q" s& \0 P! \. k. s4 J7 i1 q+ q‧泰國特級椰漿350毫升5.39.217.76: u# m; {8 [. w" p
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
: ]! N% w7 q- _, f: {7 ntvb now,tvbnow,bttvb‧沙谷少許‧水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 r! S( t, S
做法：; v( k7 C6 }" g& M4 f0 N4 H* ^
1.瓜去皮、去籽，切成小片。
, [- E/ |0 _( f: \0 V9 l9 jtvb now,tvbnow,bttvb2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 O$ V1 F+ ]( i8 V9 C
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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