如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！5.39.217.76; V6 L* i8 G0 ^4 A. N
芒果西米露
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/ P+ }: Z, C* m5 l材料：公仔箱論壇3 f- J$ p( g# z. I
‧沙谷米50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 Y8 N3 ~6 {+ v! k J
‧芒果果肉適量公仔箱論壇" u& V$ m1 q0 W4 x) Y" B
‧新鮮芒果少許
& `# Z' s; B+ t6 D0 x; l公仔箱論壇‧水400毫升
3 y6 g' a9 p5 R) Q‧糖100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a# m& J# _7 t% C
做法：
* Z, ]# G% t5 E) L) q4 `& [5.39.217.761.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
6 M5 W! n( e T: e2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。, d8 Q5 Q2 H: V0 N+ v; G! G& N0 f
豆腐龍眼
- b* x- ^+ m4 r% @; e# T: w材料：公仔箱論壇1 Q6 I& p) V; s5 I
‧燕菜原料22克（1包）2 V C) d2 c; R% O: T
‧水1公升
3 p! F/ u% d! j+ m' l- l‧淡奶3湯匙公仔箱論壇0 @: Q' N2 d& I; Z3 V7 E
‧龍眼罐頭1罐8 W( @1 p% V: N/ V x: q9 \( w
‧糖適量公仔箱論壇0 s! h n, Z/ I, H* k$ o& a
做法：
4 J w- p" E* F公仔箱論壇1.將燕菜原料和水一起煮。! P H! l w0 V& P( ~4 f, `% `" j
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。3 ~9 l" U, j( u* N) A7 |) Y
3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D* Y6 V% B" K" e$ d
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。公仔箱論壇9 p$ \9 o, Z3 V2 T
仙草龜苓膏粒
# S/ P$ p5 r) w& r1 w4 v4 n: s" z, }3 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇0 R2 T' I2 e; w7 g
‧仙草1包
' A1 F1 z2 R* \tvb now,tvbnow,bttvb‧龜苓膏數粒（可買現成品）公仔箱論壇8 n, D! e" b0 e: ]# z m9 P
‧班蘭葉數片公仔箱論壇$ |# l; m0 ~* d! x% }( k& M
‧糖少許
8 A8 G+ m9 c2 S- ^. A1 m9 z公仔箱論壇做法：. H: x3 S/ e4 i! G. ^2 n. c
1.將仙草切成長條狀，備用。% p9 ~9 p7 w- V( ~
2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
0 f; a( [$ ?) }6 q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?: n2 w8 i* z5 N" I
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
& o* B& U6 q, s W' j$ h! J公仔箱論壇青瓜清涼水
) T- z# L8 m2 r$ _/ V5 l/ @) Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：
: h, I3 F. |$ i; W2 a7 Q3 ]/ x‧青瓜3條/ f0 `. L! ^1 O) O8 X
‧檸檬數片/ S0 A& }! Z* Q$ p$ ?
‧蔗糖500克tvb now,tvbnow,bttvb; u- y" |- A; q0 z
‧冷水2公升
. o, t: x+ }; ]6 W' o& e8 z公仔箱論壇‧冰塊少許5.39.217.76& K* ]" k3 t1 C5 K
做法：5.39.217.76 B; x/ E3 D: `6 W. I" i) c5 {5 K
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。公仔箱論壇 F$ P2 B, |; [" Z% ~9 H
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
2 N P# s! W K. e4 m, v公仔箱論壇3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。5.39.217.765 f- k( A- \/ p( K' U. ~8 y: k
4.將檸檬切成薄片狀，備用。5.39.217.76: X: s) ~0 K: S; R- D$ B
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。公仔箱論壇- u! {( c& z# l/ J# {3 n
陳香川貝燉雪梨
1 R9 Z9 y L2 i$ }& J, ^, l5.39.217.76材料：
; d9 \* c# S! U% w4 m6 N* @tvb now,tvbnow,bttvb‧廣東老陳皮1小片
" _3 {8 s2 N4 O$ g2 w/ m‧四川上等川貝20克
8 c6 N1 V2 k8 F' a2 D$ m‧水晶雪梨1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 m! d4 A K
‧水晶冰糖20克" r' [/ Y X& R8 t0 s5 E; D/ @
做法：
2 B: U1 k4 ?: F; x/ X, |! s$ j8 O5.39.217.761.把雪梨去皮、去心。
/ e! m- D2 |& v. s5 X6 G( ^$ N+ B2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。5 W, t" l4 _% o5 P; C9 b) F# Y5 @
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 m' A; k4 N/ ^- D/ W
焦糖布丁（5人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! C: E/ f9 f' j% |+ Q7 U
材料：4 k: H1 z" Z' S+ P& f
‧韓國幼砂糖400克. X* D$ h/ w! g8 ~/ Y' H I
‧牛奶800毫升
, C' V, T3 j: N0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蛋黃5粒
9 F- T( d0 J* v公仔箱論壇‧魚膠粉30克
6 u# }! _. e' D9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水3湯匙公仔箱論壇9 U& G6 v) A# g8 V( [: {$ B9 J
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, z5 Z) b% u; x
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
+ p' r* C, M6 T9 L* M K2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
7 S' Z8 Y1 z, H$ Q# ]) W3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
* [7 L8 K+ N' S E v3 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.入冰箱至凝固。
" O, ^9 H: w+ N! r7 P! ^7 ^) U公仔箱論壇5.入小蝶中即可食用。, X8 R- C- }7 R: w" Z8 c' ` N+ G6 e% G
椰香金瓜露（5人份）( Z$ W2 K0 Q) \% J% J
材料公仔箱論壇' s% T, b5 a1 K3 X6 {' C
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤公仔箱論壇2 h; q u/ f% o1 p }
‧泰國特級椰漿350毫升( t4 i5 v# a! r! n1 j9 ^0 F8 G* }/ ~
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
* }9 _; S# h1 I r) btvb now,tvbnow,bttvb‧沙谷少許‧水適量
! F* R" u' k# c \( T做法：# M7 }0 i! T# n9 R
1.瓜去皮、去籽，切成小片。
( C9 D7 \' j- @4 U7 z- ?' ^" U2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* m1 ^- w$ j; `* r; \
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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