如今正值夏季,加上最近煙霾來襲,加劇了天氣的乾燥與悶熱,專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了,若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下,不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水!
l6 I* O. T$ h# b# d# y) a2 h$ Q5.39.217.76芒果西米露
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^' G: q7 Q$ P公仔箱論壇材料:
8 [ b! w1 Z1 e. R! ?1 jtvb now,tvbnow,bttvb‧沙谷米50克5.39.217.767 |/ i; x1 s* Y Z! w+ e+ ^) O6 U( u0 }
‧芒果果肉適量( [3 D. M9 ~ W6 r
‧新鮮芒果少許, o, U. T- P' {" X; B4 q
‧水400毫升; t7 b! {/ C) [4 s: K4 f) Z
‧糖100克
8 D" {) o# S& }2 h1 R1 g3 ?, F* v做法:' A" {/ x- S+ Y# U8 Z( y
1.將班蘭葉煮出味,然後放入沙谷米煮至透明,取出。
' `% l; \9 N0 Y! a% a, f5 E+ L$ k5.39.217.762.加入果肉調勻,最後放上數片新鮮芒果點綴,即完成。
3 Z! L$ h6 p8 A5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐龍眼
5 _% H B2 s/ Y* Q) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* T4 F- d9 K: f$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧燕菜原料22克(1包)公仔箱論壇6 |" P, C. Q% l* k, c
‧水1公升
$ @ z8 B! c! r! O$ v% l; j6 vtvb now,tvbnow,bttvb‧淡奶3湯匙
5 R# Z0 x" k4 G K& F5.39.217.76‧龍眼罐頭1罐9 `5 ^5 P- u; O5 G$ t2 E
‧糖適量公仔箱論壇6 n( `6 N+ G6 v6 V7 t/ o
做法:5.39.217.76( S$ h! ?. U1 w& P7 O
1.將燕菜原料和水一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb* h8 M& w, c: u9 N' A k
2.將原料煮融後,加入淡奶調色後,盛起冷卻成燕菜糕。tvb now,tvbnow,bttvb( W, N! s+ v; a" z% Z/ s0 ~# I
3.將做好的燕菜糕切成細條狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q; d' [* k* ^6 P( t1 E
4.最後,將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻,即完成。
' S8 w, j% z4 S' v* S' \" ^仙草龜苓膏粒
/ K( Q8 R& t! h. {' b7 x0 k5.39.217.76材料:5.39.217.76' [3 o# j0 V4 L9 p7 u
‧仙草1包
" p. n, u# I. O+ v, z4 H8 W& L+ K‧龜苓膏數粒(可買現成品)4 I1 h5 x2 ?% m+ E6 H$ m8 s
‧班蘭葉數片
7 |2 Q# X S/ R) S p" j1 k7 i公仔箱論壇‧糖少許tvb now,tvbnow,bttvb. I6 Y) F+ v2 G$ N! c7 i
做法:
' L( E. a* |$ p! o; I( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將仙草切成長條狀,備用。3 P% D2 r. ]- ~2 G/ `
2.準備一鍋滾水,加入班蘭葉並煮出味。
: w. L1 h8 \( i2 a公仔箱論壇3.倒入糖調味,煮滾後盛起,備用。
8 g' U+ r/ j- J8 e; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
G; [! L* V6 U' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜清涼水 公仔箱論壇 Z$ | |( |7 N/ s/ t
材料:/ n; b# H, Z/ \2 }, |4 s* v
‧青瓜3條) L' d/ j' v- T7 w( q
‧檸檬數片
% `4 E% E# b0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蔗糖500克
" `# p; b$ H! I% q+ w‧冷水2公升tvb now,tvbnow,bttvb/ }: W+ Y8 p: @7 h) A
‧冰塊少許公仔箱論壇8 P6 c0 c6 p/ E/ Y. R# }# K. d' G$ t
做法:
. h1 _+ M/ T7 ~4 y" x3 R/ T! b4 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜去皮並對開切一半,再將種子挖掉。
7 Q& `1 p! w! W- r4 ]8 l: G2.將青瓜刨成幼絲狀,備用。
}/ o. \% X, Gtvb now,tvbnow,bttvb3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 [5 T$ l+ ]$ ?9 }9 p3 a- ~
4.將檸檬切成薄片狀,備用。
8 a- P. I& o- p" d) F5.39.217.765.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好,即完成。
. V% i) C& H6 V8 k/ N陳香川貝燉雪梨 5.39.217.769 j2 W* l4 ]6 v/ d$ r# B
材料:
; n6 W+ ~9 z1 Z* n( i5.39.217.76‧廣東老陳皮1小片
1 X+ ?2 M: U1 ~$ w4 F; U‧四川上等川貝20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ D' s- G: P! P$ J# R
‧水晶雪梨1粒
% i7 Y7 P# C, v‧水晶冰糖20克公仔箱論壇* x: V! M' J: s- M3 s
做法:
% G6 V6 K) z8 T% C) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雪梨去皮、去心。/ u' v2 L$ P& Y, ~" B
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
( d; Y; W$ t9 k6 o, r; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入蒸爐,以中火燉2小時即可。
6 R$ F/ ?$ j# X5 k公仔箱論壇焦糖布丁(5人份)公仔箱論壇$ k/ [# I8 g( E7 E, d2 s5 a5 b& O
材料:
: }5 ]6 C, B" d" T7 b5 |2 V4 ^# H‧韓國幼砂糖400克
5 o! j4 `: A! c‧牛奶800毫升公仔箱論壇: x9 x1 s6 R j' J8 j$ v( f+ L4 [8 v1 l
‧蛋黃5粒
2 o5 d$ p9 M5 z3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧魚膠粉30克
9 m0 O! R4 \ f‧水3湯匙
& E3 ^) K3 w& Q& E2 A) z# P0 t4 Z5.39.217.76做法:
: F8 Y! h+ {) A; U9 b, X: ~5.39.217.761.把300克砂糖加水煮成焦糖,分別盛入5個小瓷碗內。
! K3 Z) J& j+ l; z2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻,以中火煮至燙手。
$ [) X" L- ~- B+ |- A0 `5.39.217.763.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。1 Z' ~7 R2 ]9 b1 ^" N' Z! ^7 k
4.入冰箱至凝固。
: }5 [) G& ~5 ?# y5.39.217.765.入小蝶中即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ \- ]: }! n; ? g
椰香金瓜露(5人份)
' v y9 R' M# \8 `/ w5.39.217.76材料
; R) l8 h' @3 F( o. b, ?tvb now,tvbnow,bttvb‧紅肉金瓜(南瓜)1個,重約1.5公斤tvb now,tvbnow,bttvb `# z- P# D3 y' x/ _; M$ g
‧泰國特級椰漿350毫升" _( a2 L& ]% H: D1 E8 H. [* l! A: e
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
" k: Q$ N% h' m) A( H; ^; E2 f公仔箱論壇‧沙谷少許‧水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V% O9 K% B |- |& K% G
做法:
: L- _# p* O9 _3 L: ?: O公仔箱論壇1.瓜去皮、去籽,切成小片。! B+ t5 g" j5 B; |" a
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖,一起煮成容狀。
' I; y" g6 C1 z% ?9 {9 _! V% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打蛋器將金瓜打成漿狀,加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |