[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......公仔箱論壇4 q  D/ h: V" R: g+ r& D: Y

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克   o( u/ m1 |4 T公仔箱論壇煙肉3片 9 h: D- g$ Q8 o5.39.217.76帕爾馬芝士碎20克2 D9 v6 D3 Q6 ^% u; Q: X 忌廉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  n. Q" k" ~$ t" b/ {. l) y 雞蛋1隻 ) J' s; _* g; a& R; S; N

鹽及胡椒粉少許9 c% E8 J( {4 r

準備：10分鐘 ( R2 E" ~( Y8 |. g6 K                                                                                        烹煮：10分鐘5.39.217.767 {  }7 M/ G# H1 G' |

. U% k- Q( W  O( ~  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。