[西式食譜] 卡邦尼意粉

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$ l% G5 b: U2 v7 j$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克公仔箱論壇6 C; L9 g1 ]9 | 煙肉3片5.39.217.76, D+ z3 d- F4 K0 e) |* f+ H9 x$ \ 帕爾馬芝士碎20克 5 H0 I4 V' Y4 f5 ~1 j0 S 忌廉1湯匙公仔箱論壇( X! [/ i* u, z- S 雞蛋1隻 9 g3 Y* f' l7 _6 [tvb now,tvbnow,bttvb

鹽及胡椒粉少許 " P( N2 b" V$ Y* ~公仔箱論壇

準備：10分鐘 ' G3 o5 c5 b4 U! q公仔箱論壇                                                                                        烹煮：10分鐘 2 ^% \# I( i* H$ ^+ L

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。