[健康食品] 減輕酒精毒性傷胃食物解酒有良好效果

節假日人們開懷暢飲，容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西，如含高蛋白的菜類或食品，或喝些豆漿等等，使這些食物在胃內和酒精結合發生反應，就能減少對酒精的吸收。

　　而喝醉酒之後，要緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀，就要吃些具有良好效果的食品：

　　番茄汁治酒後頭暈
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　　番茄汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用三百毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。 " c  {2 q! L; J; _( M% B) m7 H

　　新鮮葡萄治酒後反胃、噁心1 u5 O" h$ k  X2 `( K
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　　葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。

　　西瓜汁治酒後全身發熱
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　　西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。 tvb now,tvbnow,bttvb" c! N. }  g* A
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　　柚子消除口中酒氣
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　　實驗發現，柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。 ; R" e/ j0 W- b' `) z/ u
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　　芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅

　　這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C2 Q: ]* L  {" s  s0 n: @

　　酸奶治酒後煩躁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. Z( a* W/ n, i
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　　酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。

　　香蕉治酒後心悸、胸悶
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　　酒後吃一到三根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

　　橄欖治酒後厭食
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　　橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可以加冰糖燉服。

　　食　醋

　　食醋一小杯（二十到二十五亳升），徐徐服下；食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲或者大白菜心，一大碗；或食醋五十克，紅糖二十五克，生薑三片，煎水服。食醋中酸和酒中的乙醇能起反應，故降低乙醇濃度，從而減輕酒精毒性。8 c6 X7 Y0 F' f8 U, c

豆　腐tvb now,tvbnow,bttvb' s; n; o4 x, J2 X7 {, Q
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　　豆腐中的半胱氨酸能中和酒精代謝物，使之迅速排出。故飲酒時宜多食豆腐類菜肴。公仔箱論壇. W$ {) B1 p4 X5 z4 w
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　　酸棗、葛花根
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　　酸棗、葛花根各十到十五克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 , J/ S9 b. A$ b6 C. `
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　　綠豆、紅小豆、黑豆

　　三種豆各五十克，加甘草十五克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒；或者綠豆一種適量，洗凈、搗爛，開水沖服或煮湯服。 ' v0 c: p1 R6 W# `3 s) e

　　生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅：將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
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　　葛　花：葛花十克，水煎服，解酒效果甚佳。

　　糖茶水：糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。
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　　芹　菜：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。
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　　甘　蔗：甘蔗一根，去皮，榨汁服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \+ r5 }6 b, E4 E
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　　食　鹽：飲酒過量，胸部難受，可在白開水里加少許食鹽喝下去，能醒酒。

　　柑橘皮：將柑橘皮焙幹、研末，加食鹽一點五克，煮湯服。' [% q  v. n) p: S2 V

　　白蘿蔔：tvb now,tvbnow,bttvb8 ]- ]9 H' q( f: H, b+ N6 D! H
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　　白蘿蔔一公斤，搗成泥取汁，分次服，也可生食白蘿蔔；也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。公仔箱論壇# X8 A( P, K3 w0 ?' {. y
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　　鮮　橙：鮮橙或者鮮橘三到五個，榨汁飲服，或食服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a, R9 l4 E+ b; L) R2 Z

　　橄　欖：即青果，十枚，取肉煎服。公仔箱論壇5 q# ^+ D- f4 I2 ?6 h$ G2 [

　　甘　薯：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。9 l4 Z( r9 K: \
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　　鮮　藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。
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　　生　梨：吃梨或榨梨汁飲服。tvb now,tvbnow,bttvb; |- N: `+ S% H
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　　醫生提示：9 p& n. u, [6 `6 M. @5 k- b5 Q

　　對於酩酊大醉者，如果上述方法不能使其解酒醒轉，且醉者無嘔吐現象並昏睡不醒，應迅速將其送至醫院觀察、搶救，以免發生危險。

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